金沙集團(tuán)186cc成色產(chǎn)品介紹導(dǎo)語：農(nóng)業(yè)-食物系統(tǒng)是鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺的“壓艙石”，是保障就業(yè)的“蓄水池”，是促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“戰(zhàn)略后院”。

　　谷物種植結(jié)構(gòu)調(diào)整繼續(xù)推進(jìn)。2019 年，稻谷播種面積和產(chǎn)量持續(xù)下降；小麥、玉米種植面積下降，單產(chǎn)及總產(chǎn)增長。

　　大豆振興計劃實現(xiàn)良好開局。大豆生產(chǎn)繼續(xù)回升，產(chǎn)量達(dá)到 1 810 萬噸，同比增長 13.5%。

　　其他作物產(chǎn)量基本保持穩(wěn)定，棉花產(chǎn)量下降。馬鈴薯產(chǎn)量維持在 1 億噸以上，出口總量超過 50 萬噸；受自然災(zāi)害等不利因素影響，棉花單產(chǎn)同比下降3.1%，總產(chǎn)量下降 3.5%，凈進(jìn)口量達(dá)到 179.8 萬噸，同比增加 16.2%，美棉進(jìn)口比例顯著下降，巴西成為我國最大的棉花進(jìn)口來源國。糖料、蔬菜、水果產(chǎn)量穩(wěn)定增長；鮮或冷藏蔬菜出口量同比增長 3.5%，按人民幣計價出口額同比增長24.9% ；鮮、干水果及堅果凈進(jìn)口量由 2018 年的 224 萬噸增至 2019 年的 348 萬噸，按人民幣計價貿(mào)易逆差同比增長 63.4%。

　　豬肉產(chǎn)量大幅下滑，雞肉產(chǎn)量增長明顯。由于非洲豬瘟疫情延續(xù)，2019 年生豬存欄同比下降 27.50%，豬肉產(chǎn)量 4 255 萬噸，同比下降 21.26%，但從下半年開始生豬存欄量開始環(huán)比上升；牛肉產(chǎn)量同比增長 3.56%，牛源供求依然趨緊，犢牛價格不斷上升；肉羊養(yǎng)殖積極性高，生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)擴大；肉雞生產(chǎn)大幅增長，白羽和黃羽肉雞雞肉總產(chǎn)量同比增長 11.40%，產(chǎn)能居歷史高位；雞蛋產(chǎn)能提升明顯，產(chǎn)量同比增長 5.78%，蛋價及淘汰雞價格高位盤整；奶業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化，奶類產(chǎn)量保持增長；水產(chǎn)品產(chǎn)量基本穩(wěn)定，7 大重點流域禁漁期實現(xiàn)全覆蓋，國內(nèi)捕撈量下降明顯，全國水產(chǎn)品養(yǎng)捕比達(dá)到 78∶22。

　　守住“口糧絕對安全，谷物基本自給”的戰(zhàn)略底線是我國谷物產(chǎn)業(yè)最根本的競爭力目標(biāo)，而不是促進(jìn)出口、參與國際競爭。2019 年，稻谷、小麥和玉米三大谷物的自給率達(dá)到 98.75%，為經(jīng)濟(jì)社會穩(wěn)定發(fā)展和抵御突發(fā)事件沖擊提供了堅實保障，也是我國谷物產(chǎn)業(yè)競爭力的現(xiàn)實反映。

　　園藝作物和禽類產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品的競爭力目標(biāo)是積極主動參與國際競爭。園藝作物和禽類產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品具備較強的市場化屬性，也具備較強的國際貿(mào)易比較優(yōu)勢。

　　從成本競爭力來看，我國主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本快速增加，人工成本和土地成本是推高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本的最主要原因。1992—2018 年，剔除物價上漲因素，我國小麥每畝人工成本實際增長了 1.7 倍，每畝土地成本實際增長了 6.2 倍。其中，2005—2018 年，我國小麥每畝人工成本實際增長了 1.06 倍，每畝土地成本實際增長了 1.91 倍。而我國目前采取的主要措施是犧牲部分產(chǎn)業(yè)競爭力來換取農(nóng)民增收和社會穩(wěn)定，在經(jīng)濟(jì)增速放緩、制造業(yè)由勞動力密集型向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變的轉(zhuǎn)型期，具有重要的社會效益。

　　從全要素生產(chǎn)率（TFPI）來看，改革開放以來，技術(shù)進(jìn)步是我國農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率提升的主要驅(qū)動力。（全要素生產(chǎn)率是一種衡量某個產(chǎn)業(yè)整體生產(chǎn)效率的一種指數(shù)，是核算經(jīng)濟(jì)增長來源的組成部分之一，為了方便閱讀，下面文字中將統(tǒng)一叫做：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)率。）

　　1978—2018 年，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)率增長 2.61倍，年均增長 3.26%。而在這40年中，我國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率雖然整體上呈現(xiàn)增長趨勢，但我國農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的趨勢卻逐漸變緩。

　　表現(xiàn)之一就是體現(xiàn)技術(shù)進(jìn)步的技術(shù)變化指數(shù)（ETI）對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)率增長的貢獻(xiàn)逐漸降低，從1978年—2005年間對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)率指數(shù)增長的貢獻(xiàn)超過 100%，到2005—2018年間對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)率指數(shù)增長的貢獻(xiàn)僅為 10.45%。

　　與此同時，2005 年以來我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本開始迅速上升，主要農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易優(yōu)勢逐漸喪失，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差不斷擴大。而我國農(nóng)業(yè)競爭力總體下滑的重要原因之一就是農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步不能帶來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)率的有效增長，農(nóng)業(yè)科技投入相對不足是農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步未能突破瓶頸的重要因素。

　　因此，有必要堅持農(nóng)業(yè)科技優(yōu)先發(fā)展，深化農(nóng)業(yè)科技體制改革，在基礎(chǔ)性、公益性科研領(lǐng)域建立穩(wěn)定可持續(xù)的財政投入機制，以問題為導(dǎo)向開展一體化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，推出農(nóng)業(yè)科技綜合解決方案。

　　新冠肺炎疫情對我國經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了重大沖擊。國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，2020年第一季度，全國 GDP 同比下降 6.8%；全國第一產(chǎn)業(yè)增加值同比下降 3.2%。

　　根據(jù)相關(guān)研究模型結(jié)果表明，此次疫情對國民經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)食物系統(tǒng)的沖擊顯著。與無疫情基期相比，全國 GDP 下降約 25%，工業(yè)受創(chuàng)最大，下降近三成，服務(wù)業(yè)下降 24%，農(nóng)業(yè)下降的幅度相對小一些，為 16%。

　　在農(nóng)林牧漁部門中，畜牧業(yè)和林業(yè)受到的影響相對較大一些，漁業(yè)和農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)其次，種植業(yè)最小。畜牧業(yè)和林業(yè) GDP 均下降 20% 左右，種植業(yè)、漁業(yè)和農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)下降 16% ～ 18%。

　　相對無疫情的期間，農(nóng)村居民和城鎮(zhèn)居民的年人均收入都下降 5% 左右，2020 年城鄉(xiāng)居民收入同比增幅可能僅為 1% 左右。

　　受到非洲豬瘟等因素影響，2019 年全國生豬產(chǎn)能大幅下滑。在不考慮外部沖擊的情況下，預(yù)計生豬產(chǎn)能到 2020 年底可基本恢復(fù)至常年水平的 80% 以上，2022 年基本恢復(fù)到 2017 年正常水平。

　　草地貪夜蛾是起源于美洲熱帶和亞熱帶地區(qū)的多食性害蟲，2016 年從非洲開始，迅速在撒哈拉以南的 44 個國家蔓延。2020 年我國玉米產(chǎn)業(yè)可能面臨草地貪夜蛾導(dǎo)致的減產(chǎn)風(fēng)險。研究發(fā)現(xiàn)，全國玉米單產(chǎn)損失可能小于 2.5%，供需潛在缺口增至 353 萬～ 966 萬噸的區(qū)間。