金沙集團(tuán)186cc成色產(chǎn)品介紹“很多顧客已經(jīng)提前預(yù)訂了包廂,中秋國慶假期將迎來一個客流高峰。”9月25日,周忠高一邊忙活,一邊給即將到來的假期做好排單。
龍州縣八角鄉(xiāng)菊埂村板季屯村民周忠高返鄉(xiāng)經(jīng)營農(nóng)家樂已有8年,他經(jīng)營的馬肉系列特色菜肴是招牌菜,讓遠(yuǎn)近游客慕名而來。
八角鄉(xiāng)菊埂村、箕斗村靠近南友高速支線龍夏二級公路。近年來,八角鄉(xiāng)結(jié)合交通便利優(yōu)勢,引導(dǎo)當(dāng)?shù)卮迕褡灾鲃?chuàng)業(yè),打造地方特色美食,發(fā)展農(nóng)家樂,賦能鄉(xiāng)村振興。
坐在農(nóng)家樂里聽流水淙淙,賞青山染黛,“吃上味道鮮美的馬肉和酸甜爽口的馬巴,再喝上營養(yǎng)豐富的馬蹄湯,感覺非常的美?!庇慰完愊壬鷮εc眾不同又特色鮮明的美味佳肴贊不絕口。
“龍州從來不缺美食,而馬肉是我們八角鄉(xiāng)的特色。”八角鄉(xiāng)八角村弄平屯農(nóng)昌回憶說,八角鄉(xiāng)以前山高路陡,交通不便,人挑馬馱是當(dāng)時各村出行的狀態(tài),經(jīng)過交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),這一狀況已一去不復(fù)返,而馬肉逐漸演變成當(dāng)?shù)貏e具一格的“馬飲食文化”。農(nóng)昌專為農(nóng)家樂和顧客提供新鮮馬肉,隨著回頭客越來越多,常常出現(xiàn)“一蹄難求”的現(xiàn)象。
完善的交通路網(wǎng)為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來了新機遇。村民們或選擇在家自主創(chuàng)業(yè),或在家門口就近就業(yè)。目前,八角鄉(xiāng)菊埂村、箕斗村在公路沿線家,而制馬巴、燴馬雜、炸馬排、燉馬蹄湯成了這些農(nóng)家樂的特色菜,“吃馬肉,到八角”的說法也越傳越遠(yuǎn)。
“僅我自己一家農(nóng)家樂一年就在當(dāng)?shù)刂辽俨少徥巢?0萬—40萬元?!敝苤腋哒f,農(nóng)家樂的其他家常菜均采用原生態(tài)高品質(zhì)的“土”食材,從而更好地帶動了附近村屯的農(nóng)戶發(fā)展土雞土鴨、綠色果蔬的種養(yǎng),為農(nóng)戶穩(wěn)定增收拓寬了渠道。
“我們鄉(xiāng)除了飲食上的‘香’,八角、玉桂、后山茶等特色產(chǎn)業(yè)也很‘香’。”八角鄉(xiāng)黨委委員、宣傳委員陳永笑說,近年來,八角鄉(xiāng)大力發(fā)展特色種養(yǎng)產(chǎn)業(yè),為村民增收致富注入了新活力。(黃華江 農(nóng)振華 趙凱霞)
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