由此可見，農(nóng)家樂旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種形式，它是傳 統(tǒng)金沙集團186cc成色與旅游業(yè)相結合而產(chǎn)生的一種新興的旅游項目。

　　江堰市的青城山，郫縣、溫江等說。后來發(fā)展到 整個成都平原，四川盆地，直至全國。真正以 “農(nóng)家樂”命名的鄉(xiāng)村旅游始于1987年在休閑之 都——成都郊區(qū)龍泉驛書房村舉辦的桃花節(jié)。這 次桃花節(jié)把農(nóng)事活動、鄉(xiāng)村田園風光、鄉(xiāng)土民俗 文化、鄉(xiāng)村民居和聚落文化與現(xiàn)代旅游度假、休 閑娛樂相結合，形成了一種全新的旅游形式。

　　由于大部分的“農(nóng)家樂”點規(guī)模少、基礎設施 落后，大部分鄉(xiāng)村游客旅游歸來后，都在抱怨景 區(qū)停車難，停車場缺乏安全保衛(wèi)人員和措施。 “農(nóng)家樂”不少景區(qū)是村集體或私營業(yè)主自行開 發(fā)的，旅游景區(qū)的設置、安全設施的規(guī)劃甚至連 最基本的導向指示牌也沒有，讓游客進入其中就 像是無頭蒼蠅瞎轉悠，人流量大的時候特別危險。 有的“農(nóng)家樂”點連相關的管理制度和注意事項 也沒有，有的游客甚至還被狗咬傷、貓抓傷的現(xiàn) 象發(fā)生。

　　國內(nèi)，真正意義上的鄉(xiāng)村旅游始于20世紀80年代，它 在特殊的旅游扶貧政策指導下應運而生，但由于起步較晚， 目前尚處于初期階段。目前我國各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)均向融 觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體 的綜合型方向發(fā)展，其中國內(nèi)游客參加率和重游率最高的鄉(xiāng) 村旅游項目是：以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng) 家樂”為內(nèi)容的民俗風情旅游；以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi) 容的務農(nóng)采摘旅游；以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶 旅游。

　　點的茶半個小時都上不來，車被堵住個把 小時也找不到堵車的車主，有的甚至連固 定停放車輛的位置也沒有，大部分都是依 路?？亢碗S意停放?！稗r(nóng)家樂”發(fā)展雖有 五年左右的時間了，但服務提升依然是最 大難題，服務“短腿”日漸凸現(xiàn)。據(jù)調(diào)查 統(tǒng)計：國際旅游業(yè)界公認，超過80%的旅 游利潤來自“回頭客”。

　　不少旅游者比較樂于成群結隊或結伴在旅游中 選擇“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家茶”。一些旅游者甚至 現(xiàn)場購買“農(nóng)家樂”里還在飼養(yǎng)的豬、羊、狗、 雞、鴨等畜禽，要求現(xiàn)場宰殺后烹飪。這種做法 實際上隱藏著不少問題，現(xiàn)場宰殺的畜禽幾乎是 沒有經(jīng)過檢驗檢疫部門的檢疫，其中暗藏的疾病 游客和經(jīng)營者是無法分辨出來的。而“農(nóng)家樂” 中的廚房、碗筷也缺乏正規(guī)的消毒措施，沒有衛(wèi) 生防疫部門的監(jiān)管，很難達到與城鎮(zhèn)餐館相提并 論的消費要求和衛(wèi)生標準。有的經(jīng)營點甚至還出 售明令禁止銷售的保護野生動物，如野豬、蛇類、 青蛙等動物。

　　域風情、傳統(tǒng)文化優(yōu)勢，挖掘古村、古鎮(zhèn)、 古跡、典故等文化內(nèi)涵；突出體現(xiàn)地域特 點，在建筑、飲食、生活、農(nóng)耕乃至旅游 活動的設計等方面，盡可能地體現(xiàn)出地域 風情、風貌、生活習俗等特色。同時，還 要著重考慮突出綠色、環(huán)保、休閑、娛樂 等特點。

　　概述 農(nóng)家樂是新興的旅 游休閑形式，是農(nóng) 民向城市現(xiàn)代人提 供的一種回歸 ，自 然從而獲得放松身 心金沙集團186cc成色、愉悅精神的休 閑旅游方式。

　　村景觀、民風民俗等融為一體，因而具有鮮明的鄉(xiāng)土烙印。同時，它 也是人們旅游需求多樣化、閑暇時間不斷增多、生活水平逐漸提高和 “文明病”、“城市病”加劇的必然產(chǎn)物，是旅游產(chǎn)品從觀光層次向 較高的度假休閑層次轉化的典型例子。 鄉(xiāng)村旅游在國外已有30多年的歷史，開展得比較成功的在部分是 一些歐美發(fā)達國家。20世紀60年代初，當時的旅游大國西班牙把鄉(xiāng)村 的城堡進行一定的裝修改造成為飯店，用以留宿過往客人，這種飯店 稱為“帕萊多國營客?！?；同時，把大農(nóng)場、莊園進行規(guī)劃建設，提 供徒步旅游、騎馬、滑翔、登山、漂流、參加農(nóng)事活動等項目，從而 開創(chuàng)了世界鄉(xiāng)村旅游的先河。以后，鄉(xiāng)村旅游在美國、法國、波蘭、 日本等國家得到倡導和大發(fā)展。1996年，美國農(nóng)村客?？偸杖霝?0億 美元。1997年，美國有1800萬人前往鄉(xiāng)村、農(nóng)場度假，僅在美國東 部便有1500個觀光農(nóng)場，在西部還有為數(shù)眾多的專門用于旅游的牧場。 目前，法國有1.6萬多戶農(nóng)家建立了家庭旅館，推出農(nóng)莊旅游,全國33 ％的游人選擇了鄉(xiāng)村度假，鄉(xiāng)村旅游每年接待游客200萬,能給農(nóng)民帶 來700億法郎的收入，相當于全國旅游收入的1／4。在歐美國家，鄉(xiāng) 村旅游已具有相當規(guī)模，并已走上了規(guī)范化發(fā)展的軌道，顯示出極強 的生命力和巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>