農家樂是一種回歸自然、身心放松,集休閑、度假、娛樂為一體的休閑旅游方式,主要在北方發(fā)展,其中以四川、北京、天津、河北為主。通過對當?shù)刈援a農產品的再加工來滿足消費者的需求,蔬菜是沒有化肥、農藥的有機蔬菜,豬肉是農民自家養(yǎng)的笨豬肉,雞是散養(yǎng)的土雞,到了豐收的季節(jié)還可以進行采摘。由于成本都較低金沙集團186cc成色,消費自然就不會太高,因此備愛城市群體的喜愛,吸引了一批又一批的游人前往體驗農村生活。
但是近幾年來,農家樂卻開始“變味兒”了。以前的農家樂大多是農民自己搞的,投資少、規(guī)模小,接待少量游客的話,食材還是可以自給自足的,吃住的價格都很便宜。但是這種模式被發(fā)現(xiàn)后,開始走向商業(yè)化,被越來越多非金沙集團186cc成色主經營。
廣告、宣傳鋪天蓋地,大量游客慕名而來,食材就開始短缺了,只能從外面采購。采購的土雞15元一只,卻以50元一斤的價格賣給游客,甚至有些還會向游客收取加工費。除了大量的類似的宰客現(xiàn)象和近兩年市場行情的走低,農家樂“消沉”的背后還有很多不容人們忽視的因素存在。
城里人吃慣了山珍海味,到鄉(xiāng)村旅游多為尋求綠色自然。因此農家樂并不是越高檔越好、菜的品質并不是越貴越好,還是應該以地地道道的農家菜為主。現(xiàn)如今,倒閉的農家樂越來越多,除了以上原因,還有經營管理不善的因素。只有在一些縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的結合處,還有一些真正的農家樂。返回搜狐,查看更多