這幾年當(dāng)中，中國誕生了不計其數(shù)的農(nóng)家樂。其中當(dāng)然也有做得好的農(nóng)家樂，但是隨著時間的推移其中的很多農(nóng)家樂逐漸開始倒閉。

　　就在疫情之前的十幾年當(dāng)中，農(nóng)家樂曾經(jīng)火爆到需要預(yù)約才能夠去。但是現(xiàn)在如果按圖索驥的前往其中的幾家農(nóng)家樂，會發(fā)現(xiàn)其中的一些農(nóng)家樂，甚至已經(jīng)不在了。從當(dāng)年的異常火爆到今天的門可羅雀，農(nóng)家樂到底經(jīng)歷了什么？

　　疫情確實會在一定程度上對于旅游業(yè)造成一定的影響，但是農(nóng)家樂的衰落從根本上來說，還是由于經(jīng)營上的各種各樣的問題。雖然說在過去經(jīng)常有各種各樣的農(nóng)家樂一座難求的現(xiàn)象。但是與這樣的新聞一起出現(xiàn)的，還有大量的農(nóng)家樂的安全問題金沙集團186cc成色。

　　比如說在農(nóng)家樂的食物當(dāng)中，就經(jīng)常出現(xiàn)各種各樣的食品安全問題。由于農(nóng)家樂當(dāng)中所使用的菜基本上都是農(nóng)民自己種的，或者是在附近的農(nóng)貿(mào)市場買過來的。因此安全問題就沒有辦法得到保障。

　　過去很多城市中產(chǎn)階級非常吃綠色有機這一套，因此只要農(nóng)家樂的農(nóng)民保證他們所吃的食物是自己平時所吃的食物，那么這些游客就會欣然接受。但問題在于其中的很多蔬菜都有農(nóng)藥殘留問題。

　　而且其中的很多肉類也甚至存在禽流感之類的病毒。這就導(dǎo)致了大量的農(nóng)家樂食品中毒事件出現(xiàn)。就在幾年之前，北京曾經(jīng)出現(xiàn)過一個非常重大的食品安全事件，當(dāng)時有超過70個人出現(xiàn)了食品中毒的情況，簡直堪稱是一場災(zāi)難。

　　如果仔細(xì)調(diào)查的話，會發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的農(nóng)家樂不僅僅是食品不夠安全、服務(wù)不夠周到。絕大多數(shù)的農(nóng)家樂甚至都沒有最基本的健康證以及食品衛(wèi)生許可證。也就是說這些店家完全就是農(nóng)民來自娛自樂的，完全不受當(dāng)?shù)卣谋O(jiān)管。只要不出事，他們就能夠一直辦下去。

　　不僅僅是食物方面有各種各樣的問題，而且很多農(nóng)家樂的居住體驗也令人感到一言難盡?，F(xiàn)在在城市當(dāng)中，已經(jīng)有很多標(biāo)準(zhǔn)化的快捷酒店。而絕大多數(shù)的農(nóng)家樂都沒有達到這樣的標(biāo)準(zhǔn)。即使在北京這樣的首都之地，大部分的農(nóng)家樂甚至都沒有單獨的衛(wèi)浴系統(tǒng)。

　　而在這其中各種配套就更不用說了，很多酒店當(dāng)中標(biāo)配的毛巾之類的洗漱用品一律不齊。而且這些農(nóng)民基本上都沒有什么服務(wù)意識，因此經(jīng)常會出現(xiàn)各種各樣的吵鬧。但是即使是這樣的條件，只要套上了農(nóng)家樂的名號，農(nóng)民就可以堂而皇之的收星級賓館的價格。

　　除了吃和住的問題之外，農(nóng)家樂的娛樂項目也是乏善可陳。更重要的是，農(nóng)家樂當(dāng)中有很多非常模糊的附加項目。比如說有些棋牌室看起來是免費的，但是等到對賬的時候才發(fā)現(xiàn)要錢。而且還有一些娛樂設(shè)施看起來就很不安全。

　　更重要的是，很多農(nóng)家樂離最近的醫(yī)院都有很遠(yuǎn)的距離。因此一旦出事的話，那么甚至都沒有辦法得到及時的救治。更加不可能指望那些農(nóng)民能夠提供專業(yè)的醫(yī)療條件了。

　　現(xiàn)在的農(nóng)家樂如果不再進行改造的話，那么就只能繼續(xù)消失下去。從整個市場的角度來看，這不一定是一種錯誤的選擇。畢竟本來也不需要那么多的農(nóng)家樂。而且絕大多數(shù)的農(nóng)家樂同質(zhì)化現(xiàn)象非常嚴(yán)重，根本就沒有存在的必要。

　　而在當(dāng)前的經(jīng)濟形勢下，如果想要搞農(nóng)家樂，那么最好還是做成鄉(xiāng)村的旅游項目。而這就需要當(dāng)?shù)卣M行大規(guī)模的配套開發(fā)，就不是幾個農(nóng)民湊在一塊就能搞定的生意了。但是從另一個角度來說，這種項目反而更加有可能讓農(nóng)民賺到錢。

　　總的來說，之所以現(xiàn)在農(nóng)家樂會逐漸的衰落，最核心的原因還是在于農(nóng)家樂各方面的條件都不好。主要問題集中在食品安全問題頻發(fā)，居住條件非常的差，幾乎沒有服務(wù)意識，缺乏合理的娛樂項目。

　　而想要農(nóng)村旅游項目能夠經(jīng)營下去，就需要當(dāng)?shù)卣舷嚓P(guān)的資源進行統(tǒng)籌合作。集中了更多的資源，采用更加現(xiàn)代的方式進行集中的經(jīng)營，才有可能讓當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)煥發(fā)生機。