金沙集團186cc成色利用社會資金，迅速營建雙溪土色土氣的美麗農(nóng)家樂群體！城市人真實品嘗雙溪農(nóng)村人的淳樸、真誠及新農(nóng)舍的溫馨！多形式宣傳、組織游客來享受奇妙的雙溪山山水水的樂趣！

　　充分利用大自然賦予雙溪的山水生態(tài)本性。雙溪鄉(xiāng)認真、全面制訂組合優(yōu)質(zhì)農(nóng)家樂近遠期規(guī)劃，善于發(fā)掘、經(jīng)營得天獨厚的群山雙溪天然資源，合理吸納市場資金投入，凡具備農(nóng)家樂生態(tài)環(huán)境的村皆成立村一級的農(nóng)家樂協(xié)會、充分運用旅游市場的規(guī)律來規(guī)劃、指導(dǎo)、扶植、經(jīng)營新生代農(nóng)家樂。創(chuàng)建有實力、有創(chuàng)意、有個性的新型農(nóng)家樂。

　　在一個光明媚的早晨，我和媽媽一還有幾個阿姨一起駕車去臨江“小花朵”農(nóng)家樂玩。

　　參觀故居后，孫老師帶我們?nèi)ァ靶』ǘ洹被厝ツザ節(jié){，磨完豆?jié){后，我們就去吃美味的農(nóng)家菜了。

　　午餐后，孫老師帶我們?nèi)v年糕，一位叔叔從廚房里端來了熱氣騰騰的糯米飯，先把它放在一個圓形的石頭槽里，接著用一個木頭做的長方形榔頭去搗凹槽里的糯米，漸漸得糯米不見了。孫老師一聲令下：“走，大家做年糕了?！蔽覀兡弥螤罡鳟惖哪Ｐ烷_始做了，大家比賽誰做得有摸有樣。吃著自己親手做的年糕，心里美滋滋的，嘴里甜甜的。

　　接下來我們要去烤番薯了，這可是我期待已久的。孫老師讓我拉著小車，小車里有番薯、柴、鍋、碗和筷子，我們一起來到了一塊空地，開始了最有趣的烤番薯。我們先去農(nóng)田旁找來了水，再把番薯放進鍋里，然后點火。聽著柴噼里啪啦的響聲，鍋里開水咕嚕咕嚕的聲音，我們真想番薯快點烤熟?？蓪O老師說：“別急，需要一個小時，柴還不夠，大家分頭去撿柴?！庇谑?，我們就接受任務(wù)，紛紛出發(fā)，把撿來的柴放進火里，柴火越燒越旺，煙物越來越濃，熏得我們直流淚，睜眼一看，各個都變成了黑貓，孫老師說，也像煤球蛋。大家都笑了，笑聲在山間來回跑，高興得都停不下來。聞著鍋里的香氣，我們直流口水。孫老師見此情景，就拿起筷子，打開鍋蓋，我們終于吃到了美味的番薯。最后，我們帶著番薯的香味來到了農(nóng)田“偷菜”，我先挑選又大又綠的卷心菜，再使出全身力氣拔起卷心菜，然后抖落菜根上的泥土，最后摘掉黃葉，就變成一個新鮮的卷心菜。后來我們又去摘了幾個白蘿卜。

　　地球轉(zhuǎn)得可真快啊，太一一公公馬上就要回家了。我們也帶著番薯的香味，帶著卷心菜的甜味，帶著田間泥土的泥味兒，回家了

　　xx街道位于南京市六合區(qū)東部，與xx市接壤，是中華一絕——雨花瑪瑙石的故鄉(xiāng)，是一個有一千多年歷史的古鎮(zhèn)，xx街道人文薈萃，資源豐富，環(huán)境優(yōu)美。黃中村位于xx街道東部，南靠“國家級地質(zhì)森林公園”方山，東臨風景秀美的南王湖，北倚雨花石主產(chǎn)地橫山，西接江六高速、寧通高速和四橋高速互通立交。方山，是當今世界上保存最完好的古火山口，擁有仙人洞、紫竹園、王子石等八大奇景，一年四季吸引眾多游客。緊鄰方山東側(cè)坐落著兩座山峰，二峰拔地而起，十分勻稱，恰似少女一對豐腴的雙乳，故稱之為奶山。方山和奶山山上樹木蔥蘢，山腹處國防工事縱橫交錯，是開發(fā)兵器展覽、游宮仙境的最佳寶地;背倚橫山，南枕奶山的南王水庫，一年四季清澈見底，波光粼粼，是夏日游泳，春日垂釣，碧水泛舟，旅游度假的極好去處，可開發(fā)集垂釣與休閑及運動為一體的水上項目區(qū);此外，村內(nèi)外還有新華明千畝意楊林基地和琵琶園藝花卉苗木基地，超大集團萬畝蔬菜基地，以及星羅棋布的茶場，千家萬戶果園等，形成優(yōu)美的田園風光，是開發(fā)休閑、農(nóng)家樂最佳之地;雨花石地貌作為六合地質(zhì)公園的一大特點，可以開發(fā)成集賞石、撿石、地貌觀光為一體的雨花石生態(tài)區(qū);廢棄的砂礦，稍加修整就是較好的野外拓展訓練及越野車訓練探險區(qū)。另外，礦區(qū)周邊能夠形成適宜人居的生活空間，營造四季恒綠的生活，并結(jié)合南京“山水詩都”文化打造出一個極具吸引力的生態(tài)旅游園。綜上所述，黃中村開發(fā)雨花石特色旅游的絕佳之地，發(fā)展旅游業(yè)具有得天獨厚的自然資源和地理優(yōu)勢。

　　隨著xx青奧會的到來和茉莉花雨花石國際文化旅游節(jié)的成功舉辦，雨花石產(chǎn)業(yè)正在逐步做大做強，雨花石品牌正在做響做亮，將為xx的旅游業(yè)帶來巨大商機。

　　在建的江六高速、四橋連接線、繞越高速將于今年年底前陸續(xù)建設(shè)完成，xx境內(nèi)設(shè)有兩座大型互通立交，以及連接六合和南京主城區(qū)的地鐵11號線的的開工建設(shè)，xx的交通優(yōu)勢更加明顯，xx街道將會成為六合快速發(fā)展中的一顆閃耀的新星，這也給xx旅游業(yè)帶來一次快速發(fā)展的契機，黃中村農(nóng)家樂旅游基地建設(shè)前景良好。

　　通過項目實施，有利于充分挖掘農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展?jié)摿?，?yōu)化農(nóng)民創(chuàng)業(yè)公共服務(wù)平臺，為農(nóng)民創(chuàng)業(yè)提供生產(chǎn)、經(jīng)營場所，有利于提高農(nóng)民創(chuàng)業(yè)組織程度，促進農(nóng)民集群創(chuàng)業(yè)，有利于創(chuàng)新組織形式，有利于整合社會各方力量，有利于發(fā)展壯大旅游業(yè)，有利于增加創(chuàng)業(yè)戶的經(jīng)濟收入。建設(shè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)基地，能夠吸引更多的農(nóng)民創(chuàng)業(yè)，形成較大規(guī)模，形成特色產(chǎn)業(yè)，不僅能夠帶動經(jīng)濟發(fā)展，更能為農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收、就業(yè)等提供保障。

　　黃中村農(nóng)家樂旅游基地內(nèi)創(chuàng)業(yè)人員多為有著多年工作、經(jīng)商經(jīng)驗的人員，或是多年在沿海地區(qū)打工積累了豐富經(jīng)驗的回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員，豐富的.經(jīng)驗和知識為創(chuàng)業(yè)提供了可靠的保障。

　　雨花石作為一種特殊的審美物已形成具有民族文化特征的“雨花石文化” ，從長遠看，雨花石文化旅游是xx經(jīng)濟增長點之一，如果充分開發(fā)和利用好現(xiàn)有旅游資源，可以為集體和農(nóng)民帶來很大實惠。橫山被譽為xx金字塔，經(jīng)過20多年的開采，山體基本消失，下一步要著手橫山區(qū)域的整治，以地質(zhì)旅游和文化旅游為核心，對已關(guān)閉的砂礦宕口，進行填埋復(fù)綠，并保留適度的剖面群，興建具有市場潛力的休閑旅游觀光帶，合理規(guī)劃，分步實施，利用現(xiàn)有條件，圍繞旅游產(chǎn)業(yè)，建設(shè)一批“農(nóng)家樂”項目和南王湖水上運動項目，打造以賞雨花石、撿雨花石、吃農(nóng)家菜、采雨花茶、看地質(zhì)公園、運動休閑健身等為主的雨花石特色旅游基地，以弘揚雨花石文化帶動旅游經(jīng)濟的發(fā)展，努力把黃中打造成文化與經(jīng)濟相得益彰的旅游特色經(jīng)濟村。

　　1、組織有創(chuàng)業(yè)意向的30戶農(nóng)戶進行房屋裝修改造，添置餐具、桌椅、空調(diào)等設(shè)備，安裝店牌店招，結(jié)合農(nóng)村環(huán)境綜合整治，全面出新整體形象，今年年底前全面完成，

　　2、進行創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)，力爭輔導(dǎo)人數(shù)達到200人，為有創(chuàng)業(yè)愿望的本村農(nóng)民提供更多的創(chuàng)業(yè)平臺和創(chuàng)業(yè)技能。

　　3、今年推出一道特色菜：在燒熱的鐵板餐盤上，擺上幾粒經(jīng)過油鍋加溫的紅、白、黃、綠等顏色各異晶瑩透亮的雨花石，，再用攪拌好的草雞蛋往上一澆，“嗞——嗞——” 幾聲以后一份地道的“雨花石炒雞蛋”就形成了，色香味俱全，看起來美，吃起來香，這將成為黃中村農(nóng)家樂旅游基地的招牌菜。

　　4、大力宣傳推介極目牌雨花茶、遠望牌草雞及草雞蛋等生態(tài)、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品，讓旅游和采購高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品完美結(jié)合。

　　5、大力招商引資，于明后年建設(shè)南王湖水上游樂設(shè)施，同時盤活宇揚茶社等旅游資產(chǎn)，整治原方山采石場采石剖面，全力打造地質(zhì)森林公園的環(huán)境。

　　6、配合街道辦事處和省內(nèi)外旅行社洽談開通雨花石之鄉(xiāng)雨花石之旅，組織旅游團來xx探尋雨花石源頭，進行以賞雨花石、撿雨花石、吃農(nóng)家菜、喝雨花茶、休閑健身等為主的雨花石特色旅游。

　　1、健全領(lǐng)導(dǎo)機制，形成創(chuàng)業(yè)推力。村成立農(nóng)民創(chuàng)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由村總支書記親自抓，研究和制定出相應(yīng)的工作方案，并采取扎實有效的工作措施，加大創(chuàng)業(yè)工作的力度，小組各成員各負其責，相互協(xié)調(diào)，密切配合，積極努力地完成工作任務(wù)。

　　2、 增強協(xié)會功能，提升創(chuàng)業(yè)引力。 基地的發(fā)展要著力提高農(nóng)民的組織化程度，村通過成立農(nóng)民創(chuàng)業(yè)協(xié)會，來吸引和組織村民創(chuàng)業(yè)，并協(xié)調(diào)好經(jīng)營戶間的利益矛盾，使他們遵守市場規(guī)則，同時積極配合上級職能部門規(guī)范價格合理，杜絕欺客宰客行為，保持基地和整個產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

　　3、強化融資支持，挖掘創(chuàng)業(yè)潛力。 充分發(fā)揮小額擔保貸款作用，通過村干部為創(chuàng)業(yè)人員提供小額擔保貸款支持，幫助一批創(chuàng)業(yè)者走出融資困境。

　　4、 優(yōu)化服務(wù)環(huán)境，營造創(chuàng)業(yè)動力。 通過會同有關(guān)部門為創(chuàng)業(yè)村民提供司法援助、代辦營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)手續(xù)，開通服務(wù)的“綠色通道”，為創(chuàng)業(yè)戶減少創(chuàng)業(yè)初期煩惱，贏得創(chuàng)業(yè)信心，使創(chuàng)業(yè)者真正能“輕裝上陣”、放手發(fā)展。

　　5、加強技能培訓，提高創(chuàng)業(yè)能力。 通過開展送書籍、送知識、送科技活動和舉辦創(chuàng)業(yè)學習班，來提高創(chuàng)業(yè)戶的科技文化素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)技能，讓他們逐步實現(xiàn)由“打工仔”向“創(chuàng)業(yè)者”轉(zhuǎn)變。

　　6、重視輿論宣傳，激發(fā)創(chuàng)業(yè)活力。 通過新聞媒體和橫幅、標語、板報等群眾喜聞樂見的形式，對鼓勵和促進創(chuàng)業(yè)的相關(guān)政策和創(chuàng)業(yè)典型事跡進行廣泛宣傳，使之家喻戶曉，形成鼓勵創(chuàng)業(yè)、支持創(chuàng)業(yè)、推動創(chuàng)業(yè)的濃厚氛圍，讓村居民學有榜樣、干有勁頭、趕有標兵，競相創(chuàng)業(yè)，做大基地規(guī)模。

　　1、設(shè)立創(chuàng)業(yè)窗口1個，為農(nóng)戶提供技術(shù)培訓、金融信貸、證照辦理等各項服務(wù)。

　　聽人說，小拐的農(nóng)家樂非常具有特色。于是，去年夏天，我們?nèi)チ诵」盏霓r(nóng)家樂游玩。

　　一進大門，我就被嚇了一大跳！大門右邊的鐵籠里有一只高大威猛的金棕色藏獒狂吠著，仿佛是在熱烈歡迎著我們的到來！

　　清風拂面，我們沿著綠蔭環(huán)繞的小路往里走。瞧，幾只高昂著脖子的雄雞在叢林中覓食；母雞率領(lǐng)著一群小雞在嘻戲玩耍；孔雀驕傲地展開它引以為傲的美麗尾巴炫耀著！

　　院子的南邊是一大片菜地，墨綠的豆角，火紅的辣椒，飽滿的番茄，水淋淋的蘿卜應(yīng)有盡有！紅色的番茄拍著它那圓滾滾的肚皮說：我鮮嫩多汁，快來摘我吧；紫色的茄子不屑的看了一眼番茄說：我富含豐富的鈣和鐵，快來摘我！碧綠的西瓜拍著胸脯得意的說：炎熱的夏天，沒有我的清涼爽口怎么行呢？快把我抱走吧！菜地旁邊是一片碧波蕩漾的魚塘，魚兒自由自在的游弋著！

　　爸爸說，農(nóng)家樂的特色就是自己摘菜，自己釣魚，我們今天的午餐需要我們自己動手準備。于是，我們就扛著魚竿，提著水桶，來到池塘邊上，準備釣魚。爸爸拿著魚竿用力的把魚線的頭摔到很遠的水面上，我們聚精會神得盯著水面上浮著的小旗，不一會兒，那小旗就沉了下去。眼疾手快的爸爸迅速就提起釣竿，“哎呦，還挺沉！”爸爸甩動魚竿跟那條魚搏斗起來，在白熱化階段時，爸爸使勁兒一提，一條活蹦亂跳的，肥嫩的大草魚就收到了我們的水桶里。

　　中午，我們在農(nóng)家樂的餐廳里吃了一頓最特別的大餐。因為我們吃到了親手摘的新鮮菜，自己釣到的大肥魚，真是太美味了！

　　小拐農(nóng)家樂真的很有特色，這次真的沒有白來。這里不僅空氣新鮮，環(huán)境優(yōu)美，還有天然的綠色蔬菜，肥美的鮮魚吃。我們在這里度過了快樂的一天，你也一定想來玩吧！

　　一進農(nóng)家樂大門，一股清新、芬芳的香氣頓時向你撲來，正前面是一棵古而又高大的樹。繞過樹在向前走20米左右，便是一個池塘，池塘里有青苔、小魚、小蝦、水草等。池塘上是一座小橋，小橋上雕滿獅子和龍：雙龍戲珠啊什么的，就是名字記不住了。走上小橋中央，雙手扶在把手上，待微風輕輕吹過臉龐，使你神清氣爽。下了橋我們就到人們娛樂的地方看看吧！娛樂的地方分文三層：第一層供人們喝茶，一邊喝茶，一邊欣賞外面的風景，真是一舉兩得啊！第二層是老人們休閑的專區(qū)，老人們在上面下棋、練“功”，也不會被噪音干擾。第三層是人們打麻將和撲克的地方一些愛打麻將和撲克的人都愛到那里去玩。從娛樂場所里傳出來的笑聲源源不斷，可真是名副其實的農(nóng)家“樂”??！

　　娛樂完了，可得吃飯呀！別急，這兒就是食堂了。瞧桌上的飯菜應(yīng)有盡有，糖醋魚、紅燒野兔、涼拌粉絲、芹菜炒肉、真是色香味俱全。這可真是名副其實的農(nóng)家樂??！

　　今天我很早起床，因為我要出去玩了。有8個小孩和15個大人，5輛汽車開去，他們開來開去都開錯了地方了，開了很久終于到了谷歌谷歌農(nóng)家樂了。

　　我們先去拉索面，我拉著拉著，索面變得又細又長，很像毛線。突然，斷了好幾條，妹妹跑了過來，又拉斷了好幾條，真好玩。

　　接著導(dǎo)游帶我們?nèi)チ朔N花生花生地里挖花生，我拔了一束花生根，有很多花生。我把花生一個一個摘下來放到袋子里。接著又去挖番薯，爸爸挖了又大又多的番薯也放進了袋子里。王子揚也在，我和他一起挖了很多番薯。接著帶大家去拔甘蔗，每人一支，我家可以拔四支了，我拔也拔不動，都是大人拔的。

　　接著開車去谷歌農(nóng)家樂了，先是去山腳下的竹林里蕩秋千，每個小孩都愛玩秋千，有一些大人都坐在秋千上看小孩們玩。玩了就去吃飯了，品嘗原滋原味的農(nóng)家菜，我喝了一杯雪碧。吃飽喝飽后，去拔河了，有很多小朋友和大人們一起拔的，剛開始沒什么輸贏，后來拔輸了。

　　接著導(dǎo)游叫大家去池塘里抓泥鰍，我脫了鞋子和襪子，就下水抓泥鰍，還有很多紅色的田魚，先用雙手去抓，怎么抓也抓不到，后來就拿著背心袋去抓，抓了好幾條泥鰍和田魚。放進了礦泉水瓶里了。接著離開池塘去做手工了，和橡皮泥差不多的手工，先要在手上擦點蠟的，才不會粘手。農(nóng)家樂最后一個項目尋寶活動，謎語紙當寶貝讓大家找，我沒找到，后來王子揚給我了一張，我去換禮物，禮物是大象形的橡皮擦。離開農(nóng)家樂前我喝了豆?jié){，吃了九層糕，每個小孩分一個雞蛋。今天玩的真開心也很累，還帶了很多東西回家。

　　“農(nóng)家樂”位于廈門同安的一個偏僻的山坳里。這里山清水秀，風景獨特，是理想的旅游勝地。

　　站在“農(nóng)家樂”特造的石橋上，放眼望去，令人眼前一亮。嗬，一條寬闊的溪流展現(xiàn)在眼前。溪水唱著歌歡快地從上游傾瀉下來，途中與山上的巖石相碰，形成了高低不一，形態(tài)各異的層層瀑布。在巖石上濺起的一朵朵雪亮美麗的水花映著清晨的陽光，形成了五光十色的“虹”。仔細一看，溪水真清??！清得可以看見水中的鵝卵石和自由自在的魚，許多小朋友都赤著腳在溪里尋找著什么，原來是捉螃蟹?！罢婷腊?！”我情不自禁發(fā)出了一聲贊嘆。

　　步入農(nóng)家大院，另有一番景象。在這里，小朋友們大開眼界。院里陳列著石磨、水車、風車、石臼、犁等“退休”的古老農(nóng)具。我最喜歡的是石磨。一條繩子懸著丁字形的磨手，磨鉤掛在磨盤旁邊的一個突出的木頭上，磨盤的圓洞倒?jié)M浸泡過的黃豆，兩個小朋友同心協(xié)力，一推一拉，磨盤就轉(zhuǎn)動起來了，乳白色的豆?jié){從四面八方流到磨溝里，真好玩！在這里，我們了解到過去勞動人民生活的艱辛。

　　最刺激的是空中滑道。仰頭看，一條鋼索凌空橫跨在兩百多米寬的江面上，距江面二三十米。北岸高，南岸低，往下看，河水淙淙，怪嚇人的。要玩的人系上安全帶，開關(guān)一按，“倏”的一聲，不消幾秒鐘，就滑到彼岸。我壯著膽子和姑姑一前一后上了滑道。啊，我飛起來了。真是刺激又好玩！

　　眼下正是龍眼成熟的夏季，這里的龍眼樹蔥蔥蘢蘢，向人們炫耀自己的果實?？茨?，一串串棕色的圓果掛滿枝頭，風兒吹過，搖頭晃腦的很是誘人。要是吃過龍眼的人，見到這情景，定會垂涎三尺。龍眼又稱桂圓，是同安的特產(chǎn)之一，聽說“農(nóng)家樂”每年盛產(chǎn)幾百萬斤龍眼呢！

　　農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式，是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來說，農(nóng)家樂的業(yè)主利用當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費就不高了。而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以舒緩現(xiàn)代人的緊崩的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。

　　調(diào)查顯示，收入在2000-5000之間的群體有將近60%的人對農(nóng)家樂有興趣，30%的人很有興趣，收入在5000-7000之間的群體有40%的人對農(nóng)家樂有興趣，超過50%的人對于農(nóng)家樂很有興趣，收入在7000-10000之間的群體也有40%的人對農(nóng)家樂有興趣，40%的人很感興趣，隨著收入的提高，對農(nóng)家樂的態(tài)度逐漸轉(zhuǎn)低。分析得出，農(nóng)家樂的消費模式符合低中層次收入人群的消費習慣，高收入群體更喜歡高雅奢侈的消費方式，由于目前我國以中低收入群體為主，由此推斷，農(nóng)家樂存在巨大的市場。

　　根據(jù)消費者對新項目的優(yōu)勢調(diào)查顯示，新模式自主性強，參與性高，以及新模式有助于聯(lián)絡(luò)感情這兩個成為了消費者認為的最大優(yōu)勢，這兩個優(yōu)勢帶動農(nóng)家樂的新型模式，通過現(xiàn)代化的管理和有效的營銷方式，新的農(nóng)家樂模式將會獲得成功。

　　農(nóng)家樂作為休閑金沙集團186cc成色和鄉(xiāng)村旅游的典型代表，正日益受到城市游客的青睞。在當今經(jīng)濟高速發(fā)展的時代，便捷休閑的農(nóng)家樂成為了時下風行的旅游方式和習慣，農(nóng)家樂融合餐飲、住宿、休閑、體驗參與等各種休閑元素，吸引著不同層次的消費者。近年來，隨著農(nóng)家樂經(jīng)營方式的逐步創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)，市場需求促使其產(chǎn)業(yè)鏈向下游和上游延伸，農(nóng)家樂消費呈現(xiàn)出逐步擴大的態(tài)勢。

　　本次調(diào)查結(jié)果顯示，31%的女性很喜歡農(nóng)家樂的出游方式，相應(yīng)的男性這一比例只有22%，60%的女性對農(nóng)家樂有興趣，男性只有51%對農(nóng)家樂有興趣，由此說明，農(nóng)家樂這種出游方式更受女性青睞，因為農(nóng)家樂符合女性的出游習慣，簡單、便捷卻又能體驗生活，相對來說男性更喜歡出游到更遠和更冒險的地方。

　　調(diào)查顯示，在18歲以下的年輕人中有超過67%的人對農(nóng)家樂有興趣，在18-25歲志間的年輕人中這一比例達到87%，而在45歲以上的老年人中這一比例高達94%，相對于年輕人和老年人的態(tài)度，中年人對農(nóng)家樂感興趣的比例剛過60%，分析得出，這是因為年輕人喜歡農(nóng)家樂的氣氛和體驗項目，而老年人則熱衷于運動量較少的出游方式。

　　調(diào)查顯示，在所列舉的職業(yè)中，醫(yī)護人員、技術(shù)人員、等工作壓力大的職業(yè)群體更喜歡農(nóng)家樂的出游方式，因為在沒有長假的情況下，對于工作壓力較大的職業(yè)群體來說，便捷而又可以參與體驗項目的農(nóng)家樂就成了其最好的出游方式。

　　調(diào)查顯示，未婚的人群中，對農(nóng)家樂感興趣的比例有93%，在已婚無小孩的家庭中對農(nóng)家樂感興趣的比例也有92%，而相反，已婚有小孩的家庭中就有36%的人不感興趣。分析得出，未婚人群和已婚無小孩群體家庭負擔小，更喜歡農(nóng)家樂的出游方式。

　　由此可見，農(nóng)家樂的主要消費群體集中在女性、年輕人和老年人、受工作壓力大的群體及負擔小的家庭。我們將以他們作為目標群體。農(nóng)家樂旅游開發(fā)中，要堅決反對絕對商品化，要堅持農(nóng)家樂旅游開發(fā)的生態(tài)性和有限性，不能一味地強調(diào)經(jīng)濟性三是貪大求洋，貪大貪快近年全國上下興起了一股建“農(nóng)家樂”項目的熱潮，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至有村村建“農(nóng)家樂”的態(tài)勢但不少項目由于環(huán)境缺乏打造，尤其是自身缺乏特色，打著開展農(nóng)家樂的旗幟，建筑裝飾城市化，鄉(xiāng)土環(huán)境氛圍不足，片面求大求洋，旅游方式缺乏參與性，讓人感覺鄉(xiāng)村出游與在城里住行沒多大區(qū)別，降低了“農(nóng)家樂”的吸引力影響力，這種情況顯然并不科學合理

　　一是相當多的農(nóng)家樂旅游規(guī)劃存在“城市化”傾向農(nóng)家樂的優(yōu)勢在“農(nóng)”字，農(nóng)村風光，農(nóng)家飯菜，農(nóng)事活動，這些才是吸引城里人的法寶而在當前，一些“農(nóng)家樂”定位不準，建筑裝飾城市化，鄉(xiāng)土環(huán)境氛圍不足，吃的是城里買的菜，住的與城里價格一樣的標準間，多數(shù)時間也只是玩牌聊天，片面求大求洋，旅游項目未能深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源和環(huán)境的文化內(nèi)涵，農(nóng)家樂活動存在“城市化”傾向

　　二是未能很好地貫徹因地制宜原則農(nóng)家樂開發(fā)隨心所欲，特別是郊區(qū)農(nóng)家樂大多按長官意志辦，片面追求規(guī)模擴張，忽視農(nóng)家文化的深度挖掘，造成項目設(shè)置的單調(diào)性和同質(zhì)性經(jīng)營戶普遍各自為政，片面追求面的擴張，各類資源和要素未能得到充分整合和利用農(nóng)家樂經(jīng)營項目還比較原始單一，品位不高，僅局限于展示農(nóng)家活農(nóng)家菜農(nóng)家景，忽視了對鄉(xiāng)土風情民谷傳統(tǒng)名勝古跡等文化內(nèi)涵的挖掘和利用；局限于“凡座茶樓幾張桌子喝喝茶吃吃飯打打牌”的經(jīng)營模式，缺乏對休閑文化觀光文化和娛樂文化等旅游產(chǎn)品的深度開發(fā)

　　三是“農(nóng)家樂”項目設(shè)計缺乏地方特色由于無知和商業(yè)的利益驅(qū)使，農(nóng)家樂旅游，“鄉(xiāng)野土”三味不濃的現(xiàn)象隨處可見比如有一些景點為了迎合旅游者的口味，在原有的旅游方式中“瞎編”農(nóng)家樂；還有的景點所謂的開發(fā)者為了降低成本，自己想當然的編造農(nóng)家樂；也有一些地方打著開展農(nóng)家樂的旗幟，不考慮資源市場等情況而任意開發(fā)建設(shè)，導(dǎo)致農(nóng)家樂缺乏品位泛濫化庸俗化

　　一是有規(guī)不依的現(xiàn)象比比農(nóng)家樂旅游規(guī)劃未能得到嚴格實施，有法不依執(zhí)法不嚴以權(quán)代法的現(xiàn)象仍然存在；隨意更改和違反規(guī)劃盲目建設(shè)的現(xiàn)象屢禁不止；零星建設(shè)，禁而不止，農(nóng)家樂旅游綜合開發(fā)率低的問題仍在不少地方存在

　　二是忽視地域性的生態(tài)要求農(nóng)家樂旅游資源一經(jīng)開發(fā)，原生態(tài)的自然環(huán)境就難以復(fù)原如果開發(fā)失當，事后再來糾正將要付出沉重的代價，然而，各地的農(nóng)家樂旅游資源蘊藏情況并不十分清楚，景點的衛(wèi)生狀況也不容樂觀，經(jīng)營者破壞環(huán)境現(xiàn)象時有發(fā)生

　　三是農(nóng)家樂開發(fā)一哄而起遍地開花農(nóng)家樂休閑旅游迅速發(fā)展，帶動了新一輪農(nóng)家樂熱，一些農(nóng)戶看到農(nóng)家樂生意火爆，在沒有統(tǒng)一規(guī)劃市場預(yù)測的情況下，倉促上馬，盲目開發(fā)，存在亂搭建濫開發(fā)的現(xiàn)象加上農(nóng)家樂旅游具有分散性松散性特點，如果缺乏空間布局規(guī)劃和發(fā)展體系規(guī)劃的引導(dǎo)和指導(dǎo)，勢必造成個別區(qū)域整個農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展處于盲目跟風一哄而上布局分散低水平重復(fù)建設(shè)的局面

　　一是對農(nóng)家樂旅游規(guī)劃實施的管理體制不嚴由于沒有統(tǒng)一的旅游開發(fā)規(guī)劃和開發(fā)監(jiān)管機制，在開發(fā)中政府引導(dǎo)乏力，各地各自為陣，導(dǎo)致農(nóng)家樂開發(fā)的盲目性和無序性，致使部分旅游資源開發(fā)過度，造成了資源浪費同時開發(fā)的許多項目雷同，模擬照搬別人的項目較多還有一些農(nóng)家樂景區(qū)雖然制定了旅游發(fā)展規(guī)劃，但也只停留在規(guī)劃文本上，不依規(guī)劃辦事

　　二是規(guī)劃管理體制層面上的混亂農(nóng)家樂旅游規(guī)劃一直未能納入到旅游規(guī)劃管理職能部門的審批管理之內(nèi)，而是由金沙集團186cc成色或林業(yè)部門一手操辦，形成管理上的兩張皮現(xiàn)象，因此，有些管理不規(guī)范的地方就會出現(xiàn)農(nóng)家樂之間農(nóng)家樂與飯店之間的不正當競爭，這類現(xiàn)象在景區(qū)的旅游飯店與農(nóng)家樂之間尤為突出

　　三是存在破壞資源和環(huán)境現(xiàn)象大部分農(nóng)家樂的生態(tài)環(huán)境都比較好，隨著農(nóng)家樂的大力發(fā)展，游客大量的涌入，一些農(nóng)家樂環(huán)境衛(wèi)生條件越來越臟亂差，隨意處理生活垃圾，造成環(huán)境污染，一些不可再生的資源和環(huán)境已經(jīng)遭到了破壞這與回歸自然這一旅游主題相背離加上旅游立法環(huán)境管理和監(jiān)督機制不健全，開發(fā)者把農(nóng)家樂旅游當成一種標簽招徠游客，許多農(nóng)家樂旅游點一開發(fā)就變味，理不順開發(fā)與保護的關(guān)系這不僅造成農(nóng)家樂旅游資源的永久性破壞，還對旅游者產(chǎn)生誤導(dǎo)

　　農(nóng)家樂旅游開發(fā)是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀需要，但農(nóng)家樂旅游項目是一項長期性的任務(wù)，需要投入大量的人力財力和物力，急于求成將于事無補因此，政府要高度重視，增強緊迫感，抓住機遇，切實加強對發(fā)展農(nóng)家樂旅游的領(lǐng)導(dǎo)，將發(fā)展農(nóng)家樂作為一件大事來抓；要明確發(fā)展思路，突出工作重點，將發(fā)展農(nóng)家樂提升到培植區(qū)域新的經(jīng)濟增長點的位置來抓，把發(fā)展農(nóng)家樂旅游與促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)有機結(jié)合起來整合當?shù)噩F(xiàn)有農(nóng)家樂資源，有針對性地加強引導(dǎo)，在現(xiàn)有具備一定規(guī)模的農(nóng)家樂中扶持培育龍頭，讓其發(fā)揮標桿示范作用通過組建農(nóng)家樂專業(yè)協(xié)會，提高其組織化程度通過市場運作，行業(yè)規(guī)范，引導(dǎo)當?shù)剞r(nóng)家樂有序競爭，良性發(fā)展，逐漸形成氣候

　　開發(fā)農(nóng)家樂旅游資源，應(yīng)樹立長遠觀念，正確認識人文旅游資源的價值，確立自然旅游資源和人文旅游資源共同開發(fā)的戰(zhàn)略，強化人文旅游資源開發(fā)，增加旅游文化內(nèi)涵因為文化是旅游的靈魂，只有真正把文化特色融入農(nóng)家樂旅游中去，農(nóng)家樂旅游才能持續(xù)發(fā)展要通過文化的挖掘整理弘揚和保護，將零星分散的地方文化和景點串聯(lián)起來，形成旅游項目群，形成供游客可參與的旅游產(chǎn)品，留住游客同時，還要科學合理適度地開發(fā)利用資源，使當?shù)氐纳鐣?jīng)濟生態(tài)環(huán)境健康協(xié)調(diào)發(fā)展

　　科學規(guī)劃是農(nóng)家樂開發(fā)健康發(fā)展的關(guān)鍵而彰顯特色又是提升規(guī)劃水平和品位的基礎(chǔ)農(nóng)家樂是一個投入較小市場較大收益較快的旅游項目，要避免項目雷同一哄而上盲目競爭無序發(fā)展的現(xiàn)象，就必須按照農(nóng)家樂發(fā)展的趨勢和旅游發(fā)展的大環(huán)境進行精心的規(guī)劃，既要適應(yīng)大眾消費，又要體現(xiàn)不同層次的消費要求，要根據(jù)不同地域自然環(huán)境及文化特色，因地制宜，有序地發(fā)展，避免相互效仿雷同，而培育特色實現(xiàn)錯位發(fā)展又是其中必須研究和解決的關(guān)鍵問題在實際操作過程中，必須以差異和特色確定主題，以民俗和建筑體現(xiàn)風格，以

　　淳樸和溫馨營造氛圍以“吃農(nóng)家飯住農(nóng)家屋干農(nóng)家活賞農(nóng)家景購農(nóng)家物享農(nóng)家樂”為主要內(nèi)容，深度挖掘農(nóng)家樂的內(nèi)涵，充分開發(fā)金沙集團186cc成色旅游生活體驗綠色飲食鄉(xiāng)村度假等多樣化功能，突出農(nóng)村天然樸實綠色清新的環(huán)境氛圍，強調(diào)天趣閑趣野趣，盡力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的獨特魅力，絕不能走“公園化景區(qū)化”的道路

　　按照農(nóng)家樂發(fā)展規(guī)劃的.要求，結(jié)合當?shù)剞r(nóng)家樂景區(qū)和旅游線路的特色，確定各自的具體主題，組織開發(fā)農(nóng)家樂產(chǎn)品，將農(nóng)家樂資源與其他自然和人文旅游資源的開發(fā)有機結(jié)合，努力形成對旅游者更具吸引力的旅游區(qū)和旅游線路開展農(nóng)家樂既不能為滿足少數(shù)客戶要求而使之“城市化”，也并非越“土”越好，而要花大力氣，逐步把現(xiàn)代化的服務(wù)和設(shè)施與農(nóng)村古樸民居民風民俗緊密結(jié)合起來城鄉(xiāng)文化的差異不同地區(qū)不同民族文化的差異是農(nóng)家樂旅游的重要吸引物，其差異越大，吸引力也就越大因此，各地發(fā)展農(nóng)家樂要與民俗旅游健身旅游勞動休閑旅游相結(jié)合，推出精特節(jié)目，提升旅游品位，擴大農(nóng)家樂的活動內(nèi)容，增加農(nóng)家樂的趣味性和參與性選擇具有典型意義的活動，如植樹節(jié)，土地日環(huán)境保護日等吸引旅游者參與其中，加深游客的印象和受教育的效果

　　農(nóng)戶在申請開辦農(nóng)家樂時必須四證(衛(wèi)生許可證安全許可證旅游從業(yè)人員崗前培訓證經(jīng)營許可證)俱全調(diào)查顯示，在影響消費者選擇農(nóng)家樂最重要的因素中，農(nóng)家樂是否合法和安全是消費者最關(guān)心的問題。“農(nóng)家樂”協(xié)會有規(guī)范該項目的管理促進有序競爭和可持續(xù)發(fā)展確保游客合法權(quán)益及村民基本利益合理體現(xiàn)等義務(wù)協(xié)會應(yīng)制定章程規(guī)范服務(wù)行為，堅持五個統(tǒng)一:統(tǒng)一規(guī)劃統(tǒng)一管理統(tǒng)一授牌統(tǒng)一收費標準統(tǒng)一宣傳促銷對提出申請的農(nóng)戶堅持以“政治思想好個人素質(zhì)高居住環(huán)境美配套設(shè)施全”的標準進行嚴格的考察和審批，并進行動態(tài)跟蹤管理，對不符合要求，不達標準的經(jīng)營戶進行摘牌并停止營業(yè)可借鑒星級賓館評定辦法對農(nóng)家樂進行等級劃分，從基礎(chǔ)條件安全標準衛(wèi)生標準資源與環(huán)境保護綜合管理接待設(shè)施服務(wù)質(zhì)量要求和選擇項目等幾個方面對農(nóng)家樂進行綜合評價農(nóng)戶家中的客房在面積上必須達到規(guī)定標準，干凈整潔明亮通風是最基本的要求

　　2、產(chǎn)品定位：特色突出，優(yōu)勢明顯，原滋原味，返璞歸真，回歸自然，體驗生活

　　休閑娛樂是人們?nèi)マr(nóng)家樂的首要目的，體驗農(nóng)家生活其次，所以農(nóng)家樂一定要抓住消費者這個心理趨勢。由于地理位置不同差異性也就很大，它們的自身規(guī)模及配套設(shè)施都是制約它發(fā)展的必備條件.如果不對自己量身栽制有獨特定位，是必會形成一個品位，沒有新意會讓游玩的客人感到農(nóng)家就一個樣，這樣就尚失品位性，在整個旅游市場就沒有感召力，所以農(nóng)家樂的定位非常重要，要有明顯的定位。

　　有形設(shè)施主要包括景區(qū)的建筑、游樂設(shè)施、停車場、飯店、商店以及洗手間等。在傳統(tǒng)營銷中，一般僅僅考慮到這些設(shè)施的功能和效用，而忽略了他們對于營造整體體驗情景的作用。誠然，完善、方便的設(shè)施是旅游經(jīng)營過程中必不可少的條件，然而在體驗營銷中，僅僅擁有完善、方便的設(shè)施是遠遠不夠的，還要讓這些設(shè)施發(fā)揮自己獨特的“加強體驗”的功效。如設(shè)施的外觀形態(tài)要與體驗主題保持一致、設(shè)施要體現(xiàn)與游客的互動感等。

　　旅游業(yè)是典型的服務(wù)行業(yè)，而旅游產(chǎn)品是一種特殊的產(chǎn)品，不僅包括有形的產(chǎn)品成分，也含有相當大的無形服務(wù)成分，并且服務(wù)的優(yōu)劣往往是決定旅游者是否回頭的關(guān)鍵因素。旅游業(yè)中的服務(wù)由其從業(yè)人員提供，主要包括企業(yè)后臺管理人員、維護設(shè)施與園內(nèi)秩序、清潔人員、前臺面對游客提供服務(wù)的人員、為游客表演的人員以及任何可以與公司品牌相關(guān)的人，提升服務(wù)質(zhì)量最終還是要從員工著手。員工應(yīng)為游客提供充滿親情的、細致入微的人性化服務(wù)。因此，應(yīng)培訓員工與游客溝通、提供人性化服務(wù)的意識和能力。

　　體驗性和參與性強的項目是吸引目標客戶群體的首要因素，所以在給傳統(tǒng)的設(shè)施和服務(wù)加上體驗色彩后，最后的體驗要素就是加入互動體驗過程，整合所有的體驗要素，將旅游產(chǎn)品用體驗包裝起來，最終為游客呈現(xiàn)出一個完整的體驗產(chǎn)品。如果說塑造前面兩個因素是為主題服務(wù)的話，互動體驗過程就是塑造主題，是體驗因素中最關(guān)鍵的一環(huán)，也是體驗營銷區(qū)別于傳統(tǒng)營銷的本質(zhì)所在。如用聲音、氣味等刺激游客的聽覺、嗅覺等多種感官器官，創(chuàng)建主題場景等。

　　由于農(nóng)家樂的業(yè)主——農(nóng)戶自身資金嚴重缺乏，沒有能力進行規(guī)模投資與開發(fā)，且農(nóng)戶管理水平低下，缺乏現(xiàn)代旅游管理、營銷理念和相關(guān)知識。因此，在農(nóng)家樂的開發(fā)與管理上應(yīng)該大力吸引社會資金、技術(shù)與人才，可以采用靈活的融資手段，如資金入股、資源入股、技術(shù)入股等，采用現(xiàn)代公司制度進行經(jīng)營管理。

　　由于現(xiàn)階段大部分的農(nóng)家樂都是農(nóng)戶自身憑著對市場需求的嗅覺自發(fā)開發(fā)的，普遍存在規(guī)模小，服務(wù)差，營銷不力，特色不明顯等問題。且農(nóng)家樂之間各自為戰(zhàn)，發(fā)展小而全，不能形成整體優(yōu)勢和規(guī)模優(yōu)勢。因此應(yīng)該打造經(jīng)營比較規(guī)范、且在消費者心中有一定美譽度的五星級農(nóng)家樂為核心，對農(nóng)家樂進行資源整合，使之成為一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。實現(xiàn)“食、宿、行、游、購、娛”一條龍服務(wù)。

　　根據(jù)當?shù)刎S富人文景觀和自然景觀資源。農(nóng)家樂的開發(fā)可以依托已有的旅游資源，根據(jù)不同的主題和需求構(gòu)筑不同的旅游線路，以滿足不同游客的需求。如針對本地一般休閑游客，推出純農(nóng)家樂休閑線路；而針對外地觀光游客，可以結(jié)合其余有名景點推出線路。

　　由于目前農(nóng)家樂旅游尚不規(guī)范，因此大多數(shù)的農(nóng)家樂沒有旅行社的介入和推廣，這無疑對農(nóng)家樂的旅游推廣不利。加強同旅行社的聯(lián)系與合作，將農(nóng)家樂的旅游放入旅行社的旅游菜單，使其大力推廣農(nóng)家樂旅游項目，這對農(nóng)家樂的發(fā)展有著重要的意義。

　　交通是影響旅游的重要因素，交通狀況的好壞直接關(guān)系到游客的多少，鑒于農(nóng)家樂大多分布在市郊，且農(nóng)家樂的主要目標群體也是市內(nèi)的居民。因此，可以采取開通市內(nèi)到各農(nóng)家樂區(qū)域的旅游專線。在有條件的地方，可以在原來公交的線路上實行延伸，以方便市民去農(nóng)家樂旅游。此舉將大大增加農(nóng)家樂的游客數(shù)量，極大地促進農(nóng)家樂旅游的發(fā)展。

　　市民們在支付了280元的費用后，即可獲得一塊面積為20平方米土地一年的使用權(quán)，可以自己給擁有的土地取名，在每塊土地的一角都插有一塊告示牌，上面寫著農(nóng)場的名字以及農(nóng)場主的名字等等，在農(nóng)場的周圍還有用竹條圍起來的柵欄，預(yù)示著這一塊土地只屬于一個農(nóng)場主，比如：“歸園田居”、“咱家菜園”、“開心菜園”此外，在這塊土地上種什么也是自己說了算，市民們可根據(jù)自己的喜好種植各種蔬菜瓜果，種子可以向農(nóng)家樂購買，由農(nóng)家樂免費提供純天然的有機肥。

　　這個現(xiàn)實版的“開心農(nóng)場”，初步計劃分為“開心農(nóng)場”和“開心牧場”，在“開心農(nóng)場”里，開心農(nóng)夫們可在服務(wù)區(qū)自由選擇栽種的菜品，既有蔬菜，還有草莓和獼猴桃等水果。然后在專業(yè)農(nóng)藝人員的指導(dǎo)下，挑個好日子，把自己精心挑選的作物種下去。在“開心牧場”里面，農(nóng)夫們還可以飼養(yǎng)牛、兔子、山羊等動物。農(nóng)場里的專業(yè)人員會教你在什么時候、什么樣的天氣下澆灌，遇到惡劣天氣怎么應(yīng)對，這可是一門學問。農(nóng)田里將采用全生態(tài)的方式，全部用山泉灌溉，并且開心農(nóng)夫們住的房屋，全為中式現(xiàn)代四合院。

　　工作和學習的壓力將許多都市人束縛在一個狹小的空間里，越來月的人渴望有一個釋放壓力和放松心情的自由環(huán)境，由此我們推出的戶外休閑活動可以讓來到這里的人體驗一種全新的生活。篝火晚會：讓你逃離都市燈紅酒綠的繁華夜景，體驗最原滋原味的農(nóng)家夜晚，多彩的節(jié)目讓夜晚不再空虛；拔河：增強團結(jié)的力量；垂釣，利用“姜太公釣魚——愿者上鉤”、“任憑風浪起，穩(wěn)坐釣魚*”等一些為國人所熟知這一典故，適當開發(fā)一些釣魚場地和設(shè)施。

　　我們提供的食物都是自制的，自制刁子魚，自制臘肉，清燉正宗土雞，都是絕好佳肴。還可以吃上自己親手種的、摘的蔬菜水果，別有一番滋味。你可以選擇親手下廚，也可以吃現(xiàn)成的，我們提供最原始的農(nóng)家廚具。

　　農(nóng)家獨特的會議室讓你體驗另一種開會方式，以全新的心情參加枯燥無味的會議。我們在傳統(tǒng)的農(nóng)家樂基礎(chǔ)上融入了新的元素，現(xiàn)實版開心農(nóng)場和多種娛樂休閑活動有機結(jié)合將會開創(chuàng)農(nóng)家樂不一樣的前景

　　在產(chǎn)品組合方面：我們包括自主選擇和量身定做兩個方面，下面提供幾種參考方案：

　　△8：30或9：00從集結(jié)地出發(fā)坐車，9：30或10：00左右到達農(nóng)家樂。

　　△10：00—11：00自由購買土地或者到自家土地自由采集蔬菜、飼養(yǎng)土雞，享受農(nóng)家生活，偷菜樂趣。△11：30—14：30吃中飯或自由休息

　　△9：00—11：30自由休閑活動，KTV、打牌、釣魚、打球?！?1：30—14：30吃中飯和自由休息，或到農(nóng)戶家體驗青菜采集?！?4：30后拔河比賽。

　　△隊伍集結(jié)，觀賞山村田園風光，親手采摘農(nóng)家果蔬。(10：30—11：30)

　　△下午農(nóng)戶家采集蔬菜土雞、KTV、打牌、釣魚(可進行釣魚比賽)△7：30晚餐(或燒烤、烤全羊)

　　△10：30—17：30任選前三種方案之一△19：00—21：00自由活動

　　△21：00—24：00進行篝火晚會，燒烤、烤全羊、烤土雞(中間可進行撥河比賽，如：豬八戒背媳婦、唱歌)，野外的士高狂歡

　　在定價方面，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)顧客對價格極其敏感，低價有利于刺激市場迅速增長，因此采取滲透定價，滲透定價要求新產(chǎn)品價格相對較低，所以才能有效地吸引大量顧客、提升市場占有率。

　　農(nóng)場有專門的工作人員對市民的勞作時間等進行統(tǒng)計，當累計勞作時間達到一定程度后，農(nóng)家樂將向農(nóng)場主派發(fā)種子或菜苗等，以資鼓勵，勞作時間越長，獎勵的種子就越“高級”，吸引更多的回頭客。但是對“回頭客”和口碑傳播的迷信，是傳統(tǒng)營銷理念最典型的表現(xiàn)。對朋友關(guān)系的依賴也說明經(jīng)營戶的宣傳促銷意識還停留在原始的，被動的認識上。采用最多的宣傳促銷手段——發(fā)傳單(或發(fā)名片)，也局限在人際的范圍和較原始的手段。主動宣傳及參加集體促銷的意識和要求不強，這很難適應(yīng)旅游休閑消費的需求，需要專業(yè)的培訓、指導(dǎo)和政府的引導(dǎo)。在不同的時期實行不同的優(yōu)惠策略，節(jié)假日打折優(yōu)惠，團體優(yōu)惠。

　　我們希望將來能夠?qū)⑥r(nóng)莊打造成一個“商圈式”的休閑區(qū)，既有一兩個固定的拳頭項目，又有一些形式相對靈活的項目。未來農(nóng)莊還將繼續(xù)推出戶外拓展基地、沙灘休閑區(qū)等新項目，最終把整個農(nóng)場打造成為一個中產(chǎn)階級的聚集“城堡”，甚至能夠吸引汽車、房地產(chǎn)等高端廣告的進入。

　　農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式，農(nóng)民向城市現(xiàn)代化人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游放松。

　　一般來說，農(nóng)家樂的業(yè)主利用當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費就不高了。而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以舒緩現(xiàn)代人的緊繃的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。

　　我國真正意義上的鄉(xiāng)村旅游始于20世紀80年代，它在特殊的旅游扶貧政策指導(dǎo)下應(yīng)運而生，但由于起步較晚，目前尚處于初期階段。目前我國各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)均向融觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體的綜合型方向發(fā)展，其中國內(nèi)游客參加率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項目是：以住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂為內(nèi)容的民俗風情旅游；以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游；以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。

　　農(nóng)家樂旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種形式，它是傳統(tǒng)金沙集團186cc成色與旅游業(yè)相結(jié)合而產(chǎn)生的一種新興的旅游項目。農(nóng)家樂的發(fā)展，對促進農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)區(qū)域經(jīng)濟、加快金沙集團186cc成色市場化進程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益。

　　農(nóng)家樂發(fā)展起來后，帶來的不僅僅是消費收入，還有產(chǎn)品信息、項目信息和市場信息，為當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展提供了契機。農(nóng)家樂成為農(nóng)民了解市場的窗口，成為城市與鄉(xiāng)村互動的橋梁。各地游客為農(nóng)村帶來了新思想、新觀念，使農(nóng)民及時了解到市場信息，生產(chǎn)經(jīng)營與市場需求相接軌。開辦農(nóng)家樂的農(nóng)民經(jīng)常到旅客中間調(diào)查市場需求，然后有針對性地開展生產(chǎn)，有的建起了無公害蔬菜基地，有的則做起農(nóng)產(chǎn)品深加工的生意。

　　工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的不斷提升，越來越多的具有一定經(jīng)濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農(nóng)村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚，主要對象商住樓內(nèi)的白領(lǐng)一族人士、機關(guān)事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工、校園學生、外地來寧的游客及商務(wù)人士等。

　　目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發(fā)的一些農(nóng)家樂項目，多以鮮果種植、采摘為配套，均有一定的季節(jié)性要求。它們雖說各有特色，但大多并沒有開發(fā)形成規(guī)模，面對整個南京龐大的市場需求總量，供應(yīng)顯得明顯不足。

　　隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，城鎮(zhèn)居民收入增加，整天生活在城里的人們對大自然的山水風景，農(nóng)村的田園風光情有獨鐘越來越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去擁抱大自然。周末節(jié)假日走出喧囂的城市，到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風光，秀麗怡人的風景，豐富多彩的農(nóng)家綠色食品，這些無疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟注入一股全新的活力。但農(nóng)家樂正處在萌芽時期，還不具備一定的規(guī)模化，專業(yè)化和市場化。大多是以家庭模式經(jīng)營，其規(guī)模之不言而喻，且大部分農(nóng)家樂產(chǎn)品重復(fù)，經(jīng)營項目雷同，特色不鮮明，缺乏科學規(guī)劃，消費層次低，功能單一等等一系列的問題，如此迫切需要建立一些高層次，特色鮮明，功能齊全，集休閑娛樂，農(nóng)村風情于一體的全新的農(nóng)家娛樂莊園。因此我們應(yīng)該盡快營造一個具有規(guī)?；瑢I(yè)化，市場化的農(nóng)家娛樂天地來滿足當前社會的需求。我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。

　　1）價格適中：農(nóng)家樂價格低廉，所處的環(huán)境非常幽靜，空氣新鮮，能使人身心放松，可以互換角色體驗不同的生活，農(nóng)家樂的價格水平具有較強的競爭優(yōu)勢。

　　2）有一定客源：和高星級酒店、普通社會旅店一樣，農(nóng)家樂也存在著相對固定的數(shù)量巨大的客源。

　　1）農(nóng)家樂發(fā)展時間較短研究尚處于探索階段，理論研究比較零散，特別是農(nóng)家樂的理論基礎(chǔ)，缺乏深入的分析和探討，在農(nóng)家樂旅游資源評估、產(chǎn)品體系、空間布局、開發(fā)規(guī)模和市場開發(fā)等方面也比較薄弱。經(jīng)營者大多為本土農(nóng)民，受知識水平限制，營銷觀念相對薄弱，設(shè)施設(shè)備也不僅完善。

　　2）經(jīng)營服務(wù)不夠規(guī)范：目前相當數(shù)量的民營資本進入鄉(xiāng)村旅游，旅游經(jīng)營者缺乏專業(yè)知識和經(jīng)驗，更缺乏專業(yè)旅游管理人才。農(nóng)家樂的經(jīng)營戶小農(nóng)經(jīng)濟意識較強，環(huán)保意識不強，對外宣傳不夠，包裝意識淡薄，服務(wù)檔次和接待水平不高

　　1）中國經(jīng)濟與旅游業(yè)快速發(fā)展，成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，隨著我國資本市場的發(fā)展和經(jīng)濟體制改革的深入，必將建立起開放的旅游產(chǎn)權(quán)市場，創(chuàng)造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)進入退出等方面的有利條件，這將為農(nóng)家樂休閑旅游的發(fā)展拓展巨大的空間。

　　隨著國內(nèi)中低檔酒店品牌的崛起，將沖擊現(xiàn)有的經(jīng)營格局，特別是在管理方面，農(nóng)家樂主要是以一戶農(nóng)家作為一個單位建立的，沒有規(guī)范的管理模式，在處理很多游客問題中沒有一個標準，這樣會給許多游客帶來不滿，最終導(dǎo)致經(jīng)營走下坡。

　　組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng)業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當?shù)厝藛T經(jīng)營設(shè)總負責1人、業(yè)務(wù)開發(fā)4—5人、農(nóng)家樂項目運營5—6人

　　銷售收入預(yù)測：以每月接待300人，日均消費額70元，人均停留時間2天計算：300人X70元/天X2天=42000元

　　成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算：300人X30元/天X2天=18000元（含餐費、住宿、水電、游玩等）

　　具有創(chuàng)新意識、團隊合作與創(chuàng)業(yè)精神，身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時，具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)條件和經(jīng)營管理能力。

　　項目設(shè)計方會提供一整套完整的經(jīng)營思路與策劃方案，提供技術(shù)支持與服務(wù)。創(chuàng)業(yè)方可以申請領(lǐng)取再就業(yè)優(yōu)惠證>

　　，享受國家有關(guān)減免稅費政策；聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼；免費享受社會中介機構(gòu)提供的創(chuàng)業(yè)培訓與跟蹤輔導(dǎo)服務(wù)；優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔保支持。

　　該項目市場潛力和生存空間巨大，到農(nóng)村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的非常成功。

　　農(nóng)家樂項目是一個相對投入不是很大，風險比較小的服務(wù)型創(chuàng)業(yè)項目，其成敗的關(guān)鍵在于抓住現(xiàn)有的市場機會，迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續(xù)服務(wù)的能力。

　　1、市場風險：同類產(chǎn)品的市場價格競爭（惡性競爭）、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預(yù)期經(jīng)營目標。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)不斷加強創(chuàng)新，持續(xù)保持競爭優(yōu)勢。

　　2、管理風險：項目的品質(zhì)控制、管理質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營方式也是主要風險因素。創(chuàng)業(yè)者要不斷加強學習，提升自身的生存管理能力。

　　3、環(huán)境風險：客流量、消費習慣、消費需求以及技術(shù)發(fā)展的變數(shù)等周圍環(huán)境的變化也是影響項目經(jīng)營的因素。創(chuàng)業(yè)者要學會不斷的觀察、調(diào)整、適應(yīng)。

　　如果尚未做好獨立承擔創(chuàng)業(yè)風險的心理和物質(zhì)準備，建議大家先參加相關(guān)創(chuàng)業(yè)培訓，從而提高創(chuàng)業(yè)經(jīng)營與管理風險的能力。

　　星期天，我和爸爸媽媽去赤城湖旁的農(nóng)家樂——金谷園去玩，這對于大多數(shù)時間呆在城里的孩子來說真是件天大的喜事。

　　一到目的地，我便迫不及待地打開車門。一下車，一股清新的空氣迎面撲來，真讓人神清氣爽。金谷園旁的花花草草早已探出頭來。現(xiàn)在它們挺直了腰，正向游客們問好呢。

　　沿著金谷園旁的泥路走，空氣就更清新了，連泥土都是那樣松軟芳香。在鋪滿落葉的泥土下挖洞，還能挖出幾條活蹦亂跳的蚯蚓呢。

　　再往前走，你會看見一塊塊碧綠的菜地。農(nóng)民伯伯親手翻出了這些肥沃的土地，種上了可口的蔬菜，我打心里祝福他們獲得大豐收。

　　在這些菜地的旁邊，有一座簡陋的房子，房子前面搭著瓜架，瓜架上爬滿了瓜藤，這些瓜藤一片翠綠，充滿了生命的氣息。瓜架的旁邊有幾棵枇杷樹，樹上長滿了枇杷，有的已經(jīng)熟透了，看著讓人直流口水，有的還是青青的，但也讓人充滿了期待。房子后面有十幾根翠綠的竹子，那些竹子很高，仿佛要沖破天日。

　　沿著泥路往下走，便來到了我們蓬溪的母親河——赤城湖。赤城湖的水真清呀，清得可以看見湖底的游魚和沙石。調(diào)皮的魚兒在水下嬉戲，它們有時還會躍出水面呢。

　　這次農(nóng)家樂一游讓我印象深刻的還有金谷園的大餐。金谷園的大餐全是純正的天然食品：魚是從湖里打撈的，沒喂飼料；雞是自家養(yǎng)的，沒打催長劑；菜是自己種的，沒灑農(nóng)藥。加上一流的廚藝，吃下去一口便讓你回味無窮。

　　時間過得真快，下午，我戀戀不舍地離開了這美麗、迷人的金谷園。真希望以后還能再來這兒玩。

　　在很遠處，我就聞到了濃濃的花香，車開近了才知道，原來是一大片黃色的油菜花。

　　車子沿著崎嶇的山路繼續(xù)往里開，每過一個彎就看到一座假山，還有很多我不知名的花草樹木，原來已經(jīng)到了農(nóng)家樂了。

　　剛?cè)サ介T口，我和她發(fā)現(xiàn)了一叢奇怪的草，剪得真像一只長綠毛的狗?！肮贰鄙厦孢€長了幾朵紅花，我發(fā)現(xiàn)上面有幾只蜜蜂。我害怕蜜蜂，就趕緊往回跑。我又發(fā)現(xiàn)一棵樹根，編得好像一匹馬，特別是用枯葉做成的馬眼，非常有神。

　　我爬上石梯，看見一座亭子，我趕快進去，否則別人會進去。進去了才知道，這坐亭子是園藝工人用四棵樹編起來，然后長成這樣的。

　　第二個池塘里，有很多蝌蚪。我抓了一只蝌蚪起來。它在我手里卷了起來，像一個黑色的大逗號。

　　從那只蝌蚪被抓走之后，再也沒有蝌蚪到這邊來。我想：是不是因為害怕我呢？我要把它放掉。想著，我就把它放了。

　　我們來到了另一個池塘，上邊還有路，我們就上去了。想不到，上面的路是通回去的出口，我們又回到了原地。

　　中午，吃午飯了，特別好吃。一坐下，我發(fā)現(xiàn)了我最愛吃的火腿，不到五分鐘，那盤火腿就沒了。后來又上了紅燒魚、牛肉片等，都是我愛吃的。但是菜太多了，沒全吃完。

　　20世紀80年代以來，旅游市場消費日趨豐富和多樣，“農(nóng)家樂”旅游異軍突起，“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家品” 深受現(xiàn)代都市人的青睞，到農(nóng)村去體驗鄉(xiāng)野生活已成為一種時尚。

　　合肥農(nóng)家樂正是在此背景下從萌芽走向成熟。然而，因為同質(zhì)化競爭等原因，合肥“農(nóng)家樂”在推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的同時,其本身的發(fā)展還存在許多問題。在體驗經(jīng)濟背景下,本調(diào)查組通過收集材料、實地走訪等形式，對合肥農(nóng)家樂發(fā)展情況進行了調(diào)查，并分析了合肥農(nóng)家樂旅游發(fā)展的現(xiàn)狀及存在的不足,著重探討了合肥農(nóng)家樂旅游的發(fā)展方向,并有針對性地對如何開發(fā)合肥農(nóng)家樂旅游提出了建議，旨在促進合肥農(nóng)家樂旅游的進步。

　　農(nóng)家樂是一種新興的旅游休閑形式，是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然、放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。有關(guān)農(nóng)家樂的起源，比較一致的看法是：“農(nóng)家樂”旅游的雛形來自于國內(nèi)外的鄉(xiāng)村旅游，將國內(nèi)特有的鄉(xiāng)村景觀、民風民俗等融為一體，是鄉(xiāng)村旅游的一種形式，是傳統(tǒng)金沙集團186cc成色與旅游業(yè)相結(jié)合而產(chǎn)生的一種新興的旅游項目。因此要說“農(nóng)家樂”的起源就不能不談及鄉(xiāng)村旅游的起源。

　　某某農(nóng)家院位于云蒙山國家森林公園自然風景區(qū)腳下，距離云蒙山入口不足1公里。某某農(nóng)家院就在公路的旁邊，交通非常方便，院內(nèi)寬闊可同時停放各種車輛。某某農(nóng)家院前面就是郁郁蔥蔥山林，空氣清新宜人，每當陰雨時節(jié)，山林附近就會出現(xiàn)云霧繚繞的景象，猶如走入仙境一般，絕對是一個放松心情的好地方。

　　您來到某某農(nóng)家院不僅可以吃到純天然的食物，如：柴雞蛋，純綠色蔬菜，體驗不同的生活樂趣，更可吃到懷柔特有的虹鱒魚等。

　　一到外婆家，我們就迫不及待地戴上黃斗笠，提起小紅桶跟外公來到了田邊。我們站在田埂上，急切地脫下鞋和襪，卷起褲角，挽起袖子，下田嘍。我們興奮地“撲通”一聲跳進了田里，哎呀！一不小心就摔了個“狗啃泥”，全身上下沾滿了泥巴，臟兮兮的。水涼涼的，腳下的泥土軟綿綿的，踩在上面真有些好玩。我們初次下田，搖搖晃晃的想站都站不穩(wěn)，一腳深一腳淺地在田里小心翼翼地行走著，心里有說不出的開心和激動。就這樣我們仔細地俯瞰水面下邊，撿了一個又一個。時間到了，我們要回外婆家吃飯了，我們提著大半桶個大肉肥的田螺，帶著辛勤勞動的累累碩果，一路哼著歌走在回家的鄉(xiāng)村小路上，我們有著說不出的快樂和喜悅，

　　外婆家的餐桌上擺滿了可口的飯菜：有美味誘人的排骨黃豆湯、有香甜可口的糍粑、有肉質(zhì)鮮嫩的白片雞、有綠油油的肉片炒蘆筍……真是色香味俱全，讓人大飽口服啊。這一桌子的飯菜香噴噴的，盛滿了外公外婆的真情和愛意，我們吃了這碗又想吃那碗，吃了一口又想吃一口，筷子不停地夾，嘴巴不停地動，樂呵呵的外婆不停地叫著：“吃呀孩子，多吃點……?！蹦昀系耐馄琶Φ貌灰鄻泛?，一會兒端出一碗熱騰騰的清湯，一會兒端出一碗山里的小筍干?？傁胫屛覀兌喑渣c。吃著這外婆用愛心做成的農(nóng)家飯，我們的心里有著說不出的舒暢！真是熱情的農(nóng)家人??！

　　快樂的農(nóng)家樂生活就這樣在我們的歡聲笑語中結(jié)束了。農(nóng)家生活就是這樣的充滿活力，這樣的令人留戀，這樣的令人回味無窮……。