金沙集團186cc成色產(chǎn)品介紹圖①：山東省日照市濤雒鎮(zhèn)紅旗現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園里，工作人員在智能化自動養(yǎng)殖區(qū)觀察魚類生長情況。

　　圖②：江西省上高縣翰堂鎮(zhèn)磻村村魚鱔混養(yǎng)基地中，農(nóng)戶正在查看黃鱔養(yǎng)殖情況。

　　編者按：水產(chǎn)品是重要的農(nóng)產(chǎn)品，也是優(yōu)質動物蛋白的重要來源。我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，近年來通過大力發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖，持續(xù)提高養(yǎng)殖設施和裝備水平，我國設施養(yǎng)殖產(chǎn)量在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的占比已超過五成。

　　日前，4部委聯(lián)合發(fā)布的首部現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)建設規(guī)劃明確，建設以生態(tài)健康養(yǎng)殖為主的現(xiàn)代設施漁業(yè)。各地正持續(xù)加快轉變漁業(yè)發(fā)展的空間格局、產(chǎn)業(yè)結構和生產(chǎn)方式，讓更多優(yōu)質鮮活水產(chǎn)品“游”向千家萬戶。向江河湖海要食物，設施漁業(yè)發(fā)展有哪些新亮點，今后如何持續(xù)升級？本報記者在多地進行了調查。

　　早上5點，浙江德清縣禹越鎮(zhèn)的魚塘陸續(xù)熱鬧起來。投料機一開，魚群“擠”到水面。這里是全省最大的黑魚養(yǎng)殖集聚區(qū)，年產(chǎn)量1萬多噸。

　　設施養(yǎng)魚，魚塘很關鍵。曾經(jīng)，尾水不規(guī)范排放，一度讓黑魚養(yǎng)殖難以為繼。在錢塘村，從業(yè)30多年的養(yǎng)殖戶高福良沒少為這事煩心，“過去養(yǎng)殖密度高，投喂的冰鮮魚，肉吃得多，水渾得快，需要定期換水?！?/p>

　　“好水才能養(yǎng)好魚?！庇碓芥?zhèn)農(nóng)辦主任黃飛說，為了解決養(yǎng)殖環(huán)境污染大、產(chǎn)品品質下降等問題，當?shù)夭粩嗌夢~塘設施，推行“生態(tài)凈養(yǎng)”綠色養(yǎng)殖新技術。

　　過去擠擠挨挨的魚塘變了。禹越鎮(zhèn)魚塘養(yǎng)殖密度從每畝5000尾降低到1800至2000尾，環(huán)保型高效膨化飼料替代了部分冰鮮魚，套養(yǎng)花鰱和鯽魚，幫助消化殘餌?！八|好，黑魚吃得歡。以前兩三年才能養(yǎng)到四五斤，現(xiàn)在一年半就能出塘上市，套養(yǎng)的家魚也能賣錢?！备吒Ａ颊f。

　　尾水怎么處理？作為淡水漁業(yè)大縣，德清從設施和機制兩端著手，因地制宜設計“四（三）池三（兩）壩”處理設施，連通各個魚塘；探索“一個養(yǎng)殖戶、一條收集管網(wǎng)（溝渠）、一個終端處理”長效管理機制，確保每個養(yǎng)殖場專人專管。

　　在錢塘村的漁業(yè)養(yǎng)殖尾水治理點，水中栽植了伊樂藻、輪葉黑藻等藻類，池畔是一簇簇美人蕉。尾水經(jīng)過沉淀池后，通過由陶粒、炭片、沙礫組成的三道過濾壩，依次進入曝氣池、生態(tài)凈化池和濕地潔水池，處理后的水可以循環(huán)利用。

　　“從1.0版?zhèn)鹘y(tǒng)魚塘到2.0版標準魚塘，再進階到3.0版生態(tài)美麗魚塘，水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水綜合治理，有效破解了漁業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收與水環(huán)境保護之間的矛盾?！钡虑蹇h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長崔連勇說。

　　在新市鎮(zhèn)宋市村，7月下旬收完早稻，緊接茬口撒下蝦苗。近年來，全村騰退蝦田600多畝，引進浙江荷鋤歸生態(tài)農(nóng)場有限公司統(tǒng)一管理運營。

　　“跟著公司搞稻蝦輪作，有賺頭！”養(yǎng)殖戶車坤山過去一年養(yǎng)兩季蝦，多年下來田塊水質富營養(yǎng)化，青蝦發(fā)病率高，收成不太樂觀。

　　“上半年種稻，下半年養(yǎng)蝦，優(yōu)化了時空和資源配置?！惫矩撠熑藦埮圉握f，“稻蝦輪作”讓多出來的養(yǎng)分被水稻吸收，優(yōu)質稻谷和青蝦雙收，蝦塘水質也得到明顯改善。專用管網(wǎng)進水、生態(tài)溝渠排尾水，池內雜魚減少，青蝦產(chǎn)量提高10%，飼料消耗減少20%。

　　生態(tài)為底，不斷擦亮設施水產(chǎn)養(yǎng)殖成色。2020年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動實施水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術推廣“五大行動”。截至2022年底，全國共培育“五大行動”骨干基地1265個，面積771萬畝，基本實現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)殖模式全覆蓋、養(yǎng)殖尾水循環(huán)綜合利用或達標排放全覆蓋，配合飼料替代率平均達到84%。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局有關負責人介紹，今年將實施養(yǎng)殖尾水治理模式推廣行動。圍繞池塘標準化生態(tài)化改造和養(yǎng)殖尾水治理，支持生態(tài)溝渠、生態(tài)塘、潛流濕地等尾水處理設施升級改造。按照規(guī)劃，到2030年，將建設完成340個池塘設施漁業(yè)養(yǎng)殖場，帶動全國池塘標準化改造1700萬畝。

　　位于山東青島萊西市的青島七彩種業(yè)科技有限公司里，不同規(guī)格的養(yǎng)殖池整齊排布，7000多尾墨瑞鱈親魚在池中游動。

　　“這里最大的種魚有50多斤！我們的養(yǎng)殖效率是普通池塘養(yǎng)殖的100倍，一畝地可實現(xiàn)百畝地的產(chǎn)出?！惫矩撠熑藢m慶禮說。

　　近年來，我國工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖快速發(fā)展，到2022年養(yǎng)殖水體達1億多立方米，比2016年增長40%左右。日益完善的現(xiàn)代工廠化養(yǎng)殖設施和產(chǎn)學研融合體系，為優(yōu)質水產(chǎn)品種選育提供有力支撐，不斷擦亮水產(chǎn)種業(yè)“中國芯”。

　　墨瑞鱈營養(yǎng)和經(jīng)濟價值高，但數(shù)量稀少，對水質十分敏感。利用工廠化模式，萊西市實現(xiàn)了墨瑞鱈全人工繁育，設施漁業(yè)科技成果從“書架”轉化到了“貨架”。宮慶禮說，目前，一個園區(qū)內就實現(xiàn)了“產(chǎn)卵—孵化—培育—養(yǎng)成”全周期生產(chǎn)。一個30立方米的養(yǎng)殖池，每年可產(chǎn)出1萬斤墨瑞鱈，產(chǎn)值達到50萬元。尾水通過管道先后輸送到農(nóng)作物智慧溫室、稻田、旱田梯次利用，基本實現(xiàn)水資源全效利用。

　　截至目前，我國共審定水產(chǎn)新品種283個，其中近10年間培育審定水產(chǎn)新品種213個，水產(chǎn)新品種培育進展快速。

　　在海南晨海水產(chǎn)有限公司，自主研發(fā)的“虎龍雜交斑”是當家品種?！斑@個品種生長速度更快，體長體重變異系數(shù)更小，整齊度明顯提高?！倍麻L蔡春有自豪地說，依托現(xiàn)代繁育技術手段和設施，為養(yǎng)殖戶提供更優(yōu)惠的優(yōu)質種苗，打破了進口依賴。目前，全國60%以上的石斑魚養(yǎng)殖戶都養(yǎng)殖該品種。

　　數(shù)字化技術與水產(chǎn)種業(yè)聯(lián)動，不僅為產(chǎn)品質量提供保障，還為養(yǎng)殖戶提供各項技術支持?！皟?yōu)質種苗質量可追溯，不光長得快、個頭大、產(chǎn)量高，喂養(yǎng)、換水有什么問題，可以隨時連線專家?！闭憬〈认锈謻|鎮(zhèn)馬潭路村養(yǎng)殖戶金杰介紹，他的羅氏沼蝦種苗，來自浙江省水產(chǎn)種業(yè)公司良種擴繁基地。

　　浙江省水產(chǎn)種業(yè)公司副總經(jīng)理高強介紹，工廠化育苗車間配備各類先進物聯(lián)網(wǎng)設備，構建了數(shù)字化管理云平臺及蝦管家、蝦博士小程序，延長服務半徑，實現(xiàn)遠程漁技指導、在線診斷，打造產(chǎn)品追溯閉環(huán)鏈條，帶動養(yǎng)蝦農(nóng)戶累計達3000戶，戶均增收30%。

　　從各地看，工廠化循環(huán)水模式產(chǎn)能高、節(jié)水節(jié)地、污染排放可控、產(chǎn)品品質穩(wěn)定，有效契合種業(yè)生產(chǎn)和商業(yè)化生產(chǎn)需要。根據(jù)規(guī)劃，到2030年我國將在內陸和沿海水域灘涂養(yǎng)殖優(yōu)勢區(qū)，建設152個工廠化集約化設施漁業(yè)養(yǎng)殖場，帶動新增現(xiàn)代工廠化養(yǎng)殖水體1500萬立方米。

　　“拉網(wǎng)——”在湖北武漢東西湖區(qū)東山農(nóng)場，活蹦亂跳的加州鱸被打撈上岸，進入暫養(yǎng)池。

　　“暫養(yǎng)池可以容納2萬多斤鮮魚。訂單一來，我們就聯(lián)系活魚運輸車裝車配送?！蔽錆h錦繡樂園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人黃錦峰說，公司通過電商平臺銷售鱸魚，客戶在手機上頭一天下單，第二天就可以收到活魚。

　　“水產(chǎn)品講究一個鮮活?！蔽錆h市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長王文高介紹，結合發(fā)展設施漁業(yè)，武漢市在生產(chǎn)基地建立前置倉，提前將鮮活水產(chǎn)品起捕后存在暫養(yǎng)池，與駐漢院校、科研院所聯(lián)合開發(fā)活魚?；钤O備和器材。目前，全市9個中心城區(qū)，從活魚起水到送至市民小區(qū)，已實現(xiàn)兩小時內送達。

　　水產(chǎn)品加工設施更完善，魚兒“游”得更遠。錦繡樂園公司的加工車間里，一條條鮮魚經(jīng)過打鱗、去腮、清洗等一系列加工流程后，真空包裝冷凍保鮮。這幾年，在有關部門支持下，公司引入流道養(yǎng)殖和水產(chǎn)初加工設備，一小時能處理2000斤?！拔覀兗荣u活魚，也有宰殺好后的鎖鮮包裝，按不同規(guī)格分揀后供應市場，賣得很火。”黃錦峰說。

　　去年，公司出產(chǎn)120萬斤鱸魚，全年銷售額達2000萬元?！澳壳坝玫氖浅Ｒ?guī)冷庫，庫容1萬噸。”隨著銷量走高，黃錦峰打算明年引入液氮冷凍設備，“雖然每斤冷凍成本要高3毛錢左右，但殺菌冷凍的效率能提升很多，半小時就能凍好出貨?！?/p>

　　“從賣鮮魚到賣風干產(chǎn)品，價值翻了好幾番！”武漢黃陂區(qū)祁家灣街夏王村胡家灣，德瑤望種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人胡國剛把一車風干魚發(fā)走。他介紹，合作社養(yǎng)殖的青魚、武昌魚，一斤賣7元左右。經(jīng)過宰殺加工、恒溫腌制和風干后，魚頭、中段、魚尾都能單獨銷售，一斤賣到20元以上。

　　好政策助力設施升級?！搬槍氖罗r(nóng)村水產(chǎn)電商經(jīng)營活動的漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體，市財政資金按照不超過項目投資總額的40%，提供最高80萬元的獎補?！蓖跷母呓榻B，補貼主要用于支持漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體購置水產(chǎn)品處理、水產(chǎn)品暫養(yǎng)及增氧、冷鏈冷庫、產(chǎn)品質量安全檢測、水質監(jiān)測等設施設備，以及發(fā)展電子商務，開展線上線下交易等。

　　近年來，各地不斷拓展和提升漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，依托不斷完善的產(chǎn)后加工體系，豐富的水產(chǎn)制品變著花樣上了消費者的餐桌。

　　福建省閩威實業(yè)以鱸魚和大黃魚為原材料的預制菜口味齊全，各具特色。公司生產(chǎn)部主任鄭其鋅介紹，根據(jù)時下消費需求，公司采用活魚處理技術，研制出調味鱸魚、去刺魚、烤魚等系列預制菜；研發(fā)各類休閑食品，建設現(xiàn)代化、規(guī)?；罴庸どa(chǎn)線億元。

　　水產(chǎn)加工是連接漁業(yè)生產(chǎn)和流通的紐帶。2022年我國用于加工的水產(chǎn)品總量達到2556.13萬噸?！八a(chǎn)品加工有助于解決漁業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性與需求常態(tài)化之間的矛盾，熨平供給周期性波動，滿足居民對水產(chǎn)品個性化、多樣化的食物蛋白需求?！敝袊a(chǎn)科學研究院副研究員、國家貝類產(chǎn)業(yè)技術體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室主任劉子飛說，近年來，水產(chǎn)品加工設備逐漸向自動化、智能化方向升級，要進一步推進相關技術與裝備的推廣應用，為水產(chǎn)品加工提供全產(chǎn)業(yè)鏈保障。

　　走進河北唐山市曹妃甸區(qū)第五農(nóng)場，四級排灌渠道連接一個個稻田。翻涌的稻浪間，魚塘星羅棋布，鯉魚、花鰱在水中暢游。塘邊生長著鹽堿地的標志性植物——蘆葦和黃須菜。

　　“我們這里地處濱海區(qū)域，土壤鹽漬化比較嚴重，如果不泡田，地里會浮起一層白白的堿花?！鞭r(nóng)場副場長劉雙海說，每年1月引入灤河水，沖洗土體表層鹽分，4月中下旬排水耙地。今年3月，曹妃甸區(qū)在第五農(nóng)場開展“異位稻漁綜合種養(yǎng)”試點，按照3畝稻田配套1畝池塘的比例，構建稻漁綜合種養(yǎng)系統(tǒng)。

　　帶有鹽分的水成了魚兒的新家，鹽堿地變身“魚米綠洲”。“收集起來的稻田洗鹽排堿水排入池塘，養(yǎng)殖鯉魚和南美白對蝦，同時套養(yǎng)草魚、鯽魚、梭魚等適生水產(chǎn)品種?！眲㈦p海說，“這種模式養(yǎng)殖病害少，水產(chǎn)品肉質緊實，市場行情很好?，F(xiàn)在鯉魚已經(jīng)長到1斤半，南美白對蝦也長到每斤30多頭了，10月底就能上市?！?/p>

　　“鹽堿地發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，為洗鹽排堿水提供了綠色出路，為防止土壤返鹽返堿提供了可持續(xù)方案。通過微生物作用和養(yǎng)殖水產(chǎn)經(jīng)濟動物，降低水體堿度，產(chǎn)出優(yōu)質蛋白?！敝袊a(chǎn)科學研究院東海研究所研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部低洼鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖重點實驗室主任么宗利介紹，經(jīng)過3年跟蹤監(jiān)測，土壤鹽度穩(wěn)定在1.5克/千克左右，水體碳酸鹽堿度下降86.3%。利用這一模式改良濱海型鹽堿地，每年對蝦畝產(chǎn)量可達500斤，耐鹽堿淡水魚畝產(chǎn)2000斤以上，一畝池塘經(jīng)濟效益超3000元，實現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙贏。

　　優(yōu)化設施水產(chǎn)養(yǎng)殖空間布局，確保水產(chǎn)品持續(xù)供給，還有待開拓新空間。根據(jù)規(guī)劃，到2030年，我國將按照單個池塘10至30畝、集中連片500畝以上，建設60個鹽堿地設施漁業(yè)養(yǎng)殖場，促進鹽堿地有效治理利用。此外，發(fā)展深遠海集約化養(yǎng)殖，正在成為未來水產(chǎn)品供給重要的增長點。

　　福建福州連江縣筱埕鎮(zhèn)定海灣海域，乘船出海不到15分鐘，兩座“鋼鐵島嶼”映入眼簾，“看！這就是我家漁場?！睆氖潞Ｉ橡B(yǎng)殖20多年的盧統(tǒng)鋒自豪地說。

　　2020年初下水的海上養(yǎng)殖平臺，如同一個倒扣的果籃，有4個籃球場大小，養(yǎng)殖水體達到1.5萬立方米以上?！艾F(xiàn)在可以一鍵實現(xiàn)智慧養(yǎng)殖?！北R統(tǒng)鋒按下電動按鈕，眼前長達62米的“龐然大物”開始翻轉，潛藏在網(wǎng)箱底部的大黃魚，紛紛躍出水面，“網(wǎng)籠可以翻轉，附著在上面的藤壺、海藻等生物被定期晾曬清除，網(wǎng)眼通暢，魚兒活動、呼吸更自由，水產(chǎn)品品質明顯提升！”

　　距離養(yǎng)殖平臺不足3公里，落戶了新一代的綠色智能化漁旅平臺，設有50平方米的智慧漁業(yè)中心，智慧漁業(yè)系統(tǒng)通過自主研發(fā)算法，建立評價體系，指導生產(chǎn)及運營。“在我們這里，水溫、水體環(huán)境、洋流擾動、投料數(shù)量等數(shù)據(jù)都被準確記錄，成本控制精確到每一條魚?！边\營總負責人許航說。

　　耕海牧漁，建設“藍色糧倉”。2022年，全國深遠海養(yǎng)殖產(chǎn)量39.3萬噸，占海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量兩成以上。到2030年，我國將建設99個以上深遠海大型智能化養(yǎng)殖漁場，推廣重力式網(wǎng)箱、桁架類網(wǎng)箱和養(yǎng)殖工船等先進技術與設施裝備。

　　“設施化、集約化養(yǎng)殖是一個系統(tǒng)工程?！敝袊Ｑ蟠髮W海洋生命學院教授包振民說，從科技創(chuàng)新入手，未來還需要多學科進行品種培育、養(yǎng)殖技術、裝備設計與制造聯(lián)合攻關，重視基礎研究和數(shù)據(jù)庫建設，加強養(yǎng)殖設施和裝備與水產(chǎn)動物生活習性和行為等的適配性研究，加強智能化和智慧化技術在養(yǎng)殖設施上的研發(fā)，實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖裝備跨越式發(fā)展。

　　人民網(wǎng)北京8月25日電 （黃盛）據(jù)證監(jiān)會消息，證監(jiān)會24日召開全國社保基金理事會和部分大型銀行保險機構主要負責人座談會，就共同引導更多中長期資金入市、推進中國特色現(xiàn)代資本市場建設等問題進行深入交流探討，并提出在國內經(jīng)濟轉型升級、金融市場改革深入推進、長期利率中樞下移的新形勢下，養(yǎng)老金、保險資金和銀行理財資金等中長期資金加快發(fā)展權益投資正當其時。 據(jù)介紹，投資和融資是資本市場最基礎、最重要的功能，養(yǎng)老金、保險資金、銀行理財?shù)雀黝愔虚L期資金與資本市場互相促進、協(xié)同發(fā)展。…

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