新年伊始,一場由“南北回禮”引發(fā)的全國“金沙集團(tuán)186cc成色大摸底”在網(wǎng)絡(luò)上演。云南有哪些“隱藏款”土特產(chǎn)?“隱藏款”背后蘊(yùn)藏著何種商機(jī)及內(nèi)需市場?即日起,本報(bào)將不定期推出“品味云南”系列報(bào)道,與大家共同發(fā)掘那些“隱藏款”的云南土特產(chǎn)。
一方水土,孕育一方物產(chǎn)。云嶺大地,一款款土特產(chǎn)在一系列強(qiáng)有力措施的加持下,已成為群眾增收致富的新引擎、鄉(xiāng)村振興的推動(dòng)器。
新年伊始,一場由“南北回禮”引發(fā)的“金沙集團(tuán)186cc成色大摸底”在全網(wǎng)上演。讓我們一起來盤點(diǎn)云南有哪些“隱藏款”土特產(chǎn)?
今年1月初,西雙版納20名幼兒園小朋友成為人氣“網(wǎng)紅”。他們統(tǒng)一頭戴灰棕色帽子“勇闖”哈爾濱,受到東北“凍梨”們“花式”招待,在互聯(lián)網(wǎng)上迅速火爆出圈,被網(wǎng)友稱為云南“小菌主”。
然而,“松茸餅干”的回禮,卻讓云南網(wǎng)友徹底坐不住了:“云南人表示沒有吃過松茸餅干?!薄霸圃?,你讓我陌生?!薄罢l能告訴我,松茸餅干是啥味?”
繁花漸欲迷人眼。自“爾濱”回禮蔓越莓開始,隨著四川魚子醬、甘肅南美對(duì)蝦、貴州抹茶、上海崇明藏紅花、山東聊城靈芝、安徽六安鵝肝等紛紛登上“舞臺(tái)”,事情的發(fā)展開始出人意料——松茸餅干讓云南兄弟破防,蔓越莓讓東北老鐵淚目,南美對(duì)蝦讓甘肅網(wǎng)友震驚……
北有雪國之景,南有碧海藍(lán)天,各地的特產(chǎn)本就各有千秋,滋味更是別具一格。但在這場互贈(zèng)土特產(chǎn)或曬家底的“雙向奔赴”中,許多當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品,連本地人都被“蒙在鼓中”,其中不少名字一聽還以為是進(jìn)口產(chǎn)品,不僅顛覆了人們的傳統(tǒng)認(rèn)知,更讓不少本地人驚嘆不已。
伴隨著各地紛紛回禮或曬出家底,一來二去,不少網(wǎng)友戲稱,“南北回禮”引發(fā)了一次“金沙集團(tuán)186cc成色大摸底”。
“金沙集團(tuán)186cc成色大摸底,越摸越驚喜”,其意義不容小覷。隨著各地眾多寶藏農(nóng)產(chǎn)品的紛紛亮相,每一種“隱藏款”無不引得消費(fèi)者垂涎欲滴:“自己家鄉(xiāng)的產(chǎn)品,必須支持。”“原來這么多‘高顏值’的土特產(chǎn)竟然產(chǎn)自我家鄉(xiāng),不買來吃都不好意思說自己是本地人?!?/p>
很多網(wǎng)友更以全新的視角,認(rèn)識(shí)了自己家鄉(xiāng)早已進(jìn)階的土特產(chǎn),“隱藏款”變身“火爆款”,更曝出其背后蘊(yùn)藏的巨大內(nèi)需市場。資源稟賦得天獨(dú)厚的云南,亦是如此。
作為親自參與了本次“金沙集團(tuán)186cc成色大摸底”的特產(chǎn),松茸餅干曾出現(xiàn)在聯(lián)合國《生物多樣性公約》第十五次締約方大會(huì)(COP15)上,作為會(huì)場禮物與世界各地的朋友分享。
中國每5朵松茸就有2朵來自云南,因其肉質(zhì)細(xì)膩、菇體大、香濃久、色澤好,備受國內(nèi)外食客推崇。松茸餅干出現(xiàn)在COP15會(huì)場,正是因?yàn)槠渚邆漉r明的地理標(biāo)識(shí)屬性、年輕的產(chǎn)品形態(tài)和獨(dú)特的味覺體驗(yàn)。
云南,地處低緯度高原,垂直氣候特征鮮明,光熱、生物資源豐富,成為北半球具備多維度金沙集團(tuán)186cc成色資源的富集區(qū)域之一,發(fā)展金沙集團(tuán)186cc成色資源經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢突出。
近年來,云南立足資源多樣性這一基礎(chǔ),因地制宜發(fā)展多樣性金沙集團(tuán)186cc成色,將資源優(yōu)勢不斷轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,隨著“云系”“滇牌”金沙集團(tuán)186cc成色品牌建設(shè)的持續(xù)推進(jìn),“云咖”“云茶”“云花”等成為代表云南高原特色現(xiàn)代金沙集團(tuán)186cc成色的閃亮名片。
2023年以來,云南省金沙集團(tuán)186cc成色工作緊緊圍繞“3815”戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),牢固樹立“資源為王”理念,抓實(shí)資源高效利用,堅(jiān)持在土特產(chǎn)上做文章、下功夫,全省茶葉、鮮切花、堅(jiān)果、咖啡、中藥材、煙草、天然橡膠種植面積和產(chǎn)量持續(xù)居全國第一,賞云花、喝云茶、品云咖、吃云菌等進(jìn)入新生代消費(fèi)群體的消費(fèi)清單,在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級(jí)。
2022年,全省第一產(chǎn)業(yè)增加值4012.18億元,占全省GDP的比重為14.26%。茶葉、花卉、堅(jiān)果、咖啡、中藥材、煙草、天然橡膠等特色產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模和產(chǎn)量穩(wěn)居全國第一,蔬菜、水果、肉牛、生豬、蔗糖等產(chǎn)業(yè)規(guī)模居全國前列。全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破1200億元的產(chǎn)業(yè)有8個(gè),分別是茶葉、花卉、蔬菜、水果、中藥材、牛羊、生豬、煙草。
2023年前三季度,全省第一產(chǎn)業(yè)增加值2399.22億元,增長4.5%。全省農(nóng)村居民人均可支配收入10793元,增長7.9%,在全國31個(gè)?。▍^(qū)、市)中增速排第八,比上年上升1個(gè)位次。
土特產(chǎn)已然成為推動(dòng)云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐和助力群眾持續(xù)穩(wěn)定增收的重要源泉。
云南咖啡產(chǎn)業(yè)帶,是以種植、初加工和國際貿(mào)易為主的“產(chǎn)地型產(chǎn)業(yè)帶”。作為中國最大的咖啡種植區(qū),云南種植咖啡已有130余年歷史,面積達(dá)127萬畝,生豆產(chǎn)量11.4萬噸以上,綜合產(chǎn)值418億元以上,種植面積和產(chǎn)量均占全國的98%以上。
普洱被譽(yù)為“中國咖啡之都”,2023年產(chǎn)季,全市咖啡種植面積67.9萬畝,產(chǎn)量5.13萬噸,占全省咖啡產(chǎn)業(yè)半壁江山,普洱已成為中國咖啡種植面積最大、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最優(yōu)的主產(chǎn)區(qū)之一。
保山市隆陽區(qū)的潞江壩位于北緯25度至南緯30度,是著名的“黃金咖啡帶”頂端,這里西側(cè)是高黎貢山,東面流淌著怒江,獨(dú)特的亞熱帶干熱河谷氣候,為“嬌氣高貴”的小??Х忍峁┝诉m宜的種植條件。
1952年,第一粒咖啡種子在潞江壩發(fā)芽生長,到現(xiàn)在,潞江壩已經(jīng)成為中國最大的咖啡良種基地和重要產(chǎn)地之一,也是中國最早大面積種植咖啡和第一個(gè)建成咖啡產(chǎn)業(yè)化基地的地區(qū),這里種植的“保山小??Х取?,以獨(dú)特的品質(zhì)享譽(yù)全球。保山把一粒小小的咖啡豆,做成了一個(gè)大產(chǎn)業(yè),用咖啡產(chǎn)業(yè)的振興帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
截至目前,全省有咖啡企業(yè)420余家,其中省級(jí)龍頭企業(yè)14家,咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值317億元,金沙集團(tuán)186cc成色產(chǎn)值26億元,加工產(chǎn)值174億元,批發(fā)零售增加值117億元,形成了“保山小??Х取薄爸炜嗬Х取薄暗潞晷×?Х取薄捌斩×?Х取焙汀八济┛Х取?個(gè)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
其實(shí),云南的“隱藏款”土特產(chǎn)遠(yuǎn)不止這些。近年來,我省不斷完善產(chǎn)業(yè)政策,相繼制定重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)系列三年行動(dòng)工作方案金沙集團(tuán)186cc成色,出臺(tái)種業(yè)振興和“咖六條”“乳六條”等支持政策,研究起草了設(shè)施金沙集團(tuán)186cc成色、產(chǎn)業(yè)基地等政策措施,擬采取主體申報(bào)、縣(市、區(qū))審核、州(市)推薦、省級(jí)審定的方式,省級(jí)獎(jiǎng)補(bǔ)資金直達(dá)主體,切實(shí)提升政策執(zhí)行的效率和效益。
同時(shí),建立健全“綠色云品”品牌目錄制度,持續(xù)開展“四季云品·產(chǎn)地云南”推介,著力打造“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”的“綠色云品”矩陣,共推選出41個(gè)區(qū)域公用品牌,735個(gè)企業(yè)和產(chǎn)品品牌入選2023年云南省綠色云品品牌目錄;蒙自石榴、普洱茶、保山小??Х热脒x2023年金沙集團(tuán)186cc成色農(nóng)村部金沙集團(tuán)186cc成色品牌精品培育名單……一系列強(qiáng)有力的措施讓云南的優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)走得更遠(yuǎn)。
通過政策激勵(lì)與市場運(yùn)作的“雙輪驅(qū)動(dòng)”,我省不斷挖掘“土”的資源,持續(xù)放大“特”的優(yōu)勢,全面提高“產(chǎn)”的效益。如今,越來越多的云南農(nóng)產(chǎn)品,在堅(jiān)持“守正”和“創(chuàng)新”中煥發(fā)勃勃生機(jī),撐起了鄉(xiāng)村振興的“產(chǎn)業(yè)脊梁”。
“南北回禮”引發(fā)“金沙集團(tuán)186cc成色大摸底” 云南“隱藏款”土特產(chǎn)全是“高顏值”云南經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)輕觸閱讀原文
原標(biāo)題:《“南北回禮”引發(fā)“金沙集團(tuán)186cc成色大摸底” 云南“隱藏款”土特產(chǎn)全是“高顏值”》
本文為澎湃號(hào)作者或機(jī)構(gòu)在澎湃新聞上傳并發(fā)布,僅代表該作者或機(jī)構(gòu)觀點(diǎn),不代表澎湃新聞的觀點(diǎn)或立場,澎湃新聞僅提供信息發(fā)布平臺(tái)。申請(qǐng)澎湃號(hào)請(qǐng)用電腦訪問。