金沙集團(tuán)186cc成色產(chǎn)品介紹天氣漸熱,旅游業(yè)漸漸進(jìn)入旺季,為切實(shí)提升農(nóng)家樂(lè)規(guī)范化經(jīng)營(yíng)水平,糜灘鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行了全面檢查。
檢查中,執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)農(nóng)家樂(lè)的進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證、洗消保潔、物品擺放、消防、互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管運(yùn)行等方面進(jìn)行了詳細(xì)檢查,要求負(fù)責(zé)人認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格遵守《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,積極開展安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查,進(jìn)一步規(guī)范操作加工行為。同時(shí),向經(jīng)營(yíng)主體宣傳《反餐飲浪費(fèi)條例》等內(nèi)容,倡導(dǎo)負(fù)責(zé)人在用餐場(chǎng)所醒目位置張貼或者擺放“文明餐桌”宣傳標(biāo)語(yǔ),引導(dǎo)消費(fèi)者自覺踐行“文明消費(fèi),節(jié)約用餐”新風(fēng)尚。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員要求立即整改,并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)餐飲人員進(jìn)行了培訓(xùn),切實(shí)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的落實(shí)。