金沙集團186cc成色“民以食為天”,我國博大精深的飲食文化突出養(yǎng)助益充的營養(yǎng)攝生論,講究“色、香、味”俱全的境界說。當美食與味蕾碰撞出繽紛的彩虹心情時,食品的安全與健康是否猶如避雷針一般,作美食與人生大廈的守護者。北京大興區(qū)融青生態(tài)觀光園,融日月精華、匯萬物青翠,千畝的生態(tài)園立足傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),以科技作為支撐,為推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,保護生態(tài)環(huán)境發(fā)起一場“綠色革命”。
來到融青生態(tài)園,放眼望去千畝的園區(qū)內(nèi)滿眼綠色,1500畝的果蔬種植區(qū)內(nèi),57個高效的聯(lián)動設施大棚將綠色從土壤中滋生發(fā)芽;園區(qū)內(nèi)歐式與綠色嫁接的建筑風格,將綠色掩映在藍天之下,成為自然之上的另一種神韻。綠色代表生機,代表健康,也是融青生態(tài)園的特色。如何做好這份綠?“讓十三億中國人健康起來”是融青的夢想,也是未來發(fā)展的終極目標。于是,作為一家科技型農(nóng)業(yè)企業(yè),融青打造出中國第一條生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈“一粒大豆一條產(chǎn)業(yè)鏈”。
豆腐古稱“福黎”,由我國發(fā)明、制造,至今已有數(shù)千年的歷史。傳統(tǒng)的制作豆腐工序由泡豆、磨豆、過濾、蒸煮、點漿和成型幾部完成,這種用傳統(tǒng)的石膏、鹵水等化學原料點制豆腐的方法會出現(xiàn)味道發(fā)澀發(fā)苦的弊端。而融青生態(tài)豆腐的制作方法利用RK益生菌技術有效解決了古文獻中記載的“老漿”點制方法的弊端,實現(xiàn)了二者的完美結合。用此方法做出的豆腐白、活、細、綿、精、嫩,后味清幽淡遠,略帶甘甜,徹底消除了化學原料、食品添加劑對人體健康的威脅。
RK益生菌群是這條大豆產(chǎn)業(yè)鏈的核心,它是利用豆?jié){、豆水發(fā)酵液開發(fā)的一種高活性復合RK益生菌群制劑,由光合細菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌和發(fā)酵型絲狀菌等組成,采用獨特的發(fā)酵工藝使這些有益細菌共同生活在一個統(tǒng)一體中,相互促進、相互抑制,共同組成了一個復雜而穩(wěn)定的微生物生態(tài)系統(tǒng)。RK益生菌群被作為微生物土壤改良劑用于水稻、蔬菜和果樹等的栽培,對提高產(chǎn)量和品質(zhì)發(fā)揮了作用。在種植生產(chǎn)實踐中,利用RK益生菌群中的互利作用改善土壤和植物根際微生物生態(tài)群,改良土壤的同時增進植物根系營養(yǎng)吸收功能,促進植物的生長和作物品質(zhì)改善。在禽畜飼養(yǎng)生產(chǎn)中,飼喂RK益生菌群發(fā)酵飼料,能改善禽畜腸道微生物群體組合,抑制腸道腐敗性、致病性細菌的生長,促進禽畜營養(yǎng)吸收功能,增進食欲,加速生長并提高抗病能力和提高禽畜產(chǎn)品質(zhì)量。 RK益生菌群能抑制環(huán)境中腐敗性微生物的生長,可以凈化水質(zhì)和對有機物進行無害化處理,有效的改善人類生活環(huán)境和生產(chǎn)環(huán)境。
融青通過大豆產(chǎn)業(yè)鏈的建立,革命性地改進了現(xiàn)階段大豆制品的生產(chǎn)工藝,提高了豆制品的質(zhì)量和口感。通過益生菌技術,成功研發(fā)出生物制劑、生物肥料等技術含量較高的大豆衍生品,有效地增加了產(chǎn)品的附加值。科技農(nóng)業(yè)作為食品安全的有力保障,融青先后獲得“一種瓜豆發(fā)酵液、發(fā)酵肥料”、“一種生物光譜殺蟲劑”、“一種新型生態(tài)豆腐”等發(fā)明專利。
融青生態(tài)園位于大興區(qū)采育鎮(zhèn)境內(nèi)。采育鎮(zhèn)歷史悠久,古為外埠進京要道,今為北京市中心鎮(zhèn)之一,尤其是采育的葡萄產(chǎn)業(yè),已有上百年的種植歷史,在北京乃至全國也小有名氣,有著“中國葡萄之鄉(xiāng)”和“京南吐魯番”的美譽。這里的氣候、水土等自然條件與世界著名的葡萄之鄉(xiāng)法國波爾多非常相似,因此十分適合葡萄的生長。
采育葡萄品質(zhì)較好,含糖量高,果形勻稱,口感好,是京郊主要的葡萄產(chǎn)區(qū)。融青生態(tài)園依托采育地區(qū)大環(huán)境形成自己獨特的葡萄種植業(yè),并在此基礎上拓展種植其他果蔬品種,且品種較多,在周圍農(nóng)村推廣種植;農(nóng)產(chǎn)品自給率高;重視運用新品種和推廣新技術;園區(qū)所有果蔬均為無公害綠色有機食品,且通過有機認證。融青生態(tài)園作為主打葡萄種植的農(nóng)業(yè)園區(qū),擁有2000余畝的種植面積,其中鮮食葡萄980畝,育有150多個品種,年產(chǎn)量超過196萬斤。2013年,融青生態(tài)園獲得上海大世界基尼斯認證的“鮮食葡萄品種最多的種植園北京融青生態(tài)園”基尼斯之最的證書。園區(qū)葡萄也在申請地理標志農(nóng)產(chǎn)品過程中。
走進葡萄大棚內(nèi),一串串晶瑩剔透的葡萄掛滿枝頭。巨峰、玫瑰香等在市場中多見的品種如今已經(jīng)進入成熟采摘期。融青作為北京唯一一家立體種植示范園,游客可以認購葡萄樹,觀光園代為養(yǎng)護,當年即可產(chǎn)出。除了葡萄認養(yǎng)外,園區(qū)內(nèi)還有300畝生態(tài)認領農(nóng)場,供城市農(nóng)夫過把“開心農(nóng)場”癮。在這里,可以認養(yǎng)土地,培育個人開心農(nóng)場,每個季節(jié)產(chǎn)出時鮮蔬菜,滿足一家三口日常的有機蔬菜供應。在春天,種下一把種子,體會田間地頭的樂趣與實惠。吃著自己親手栽種的蔬菜瓜果,在美食味道里增添了一抹不可計量的幸福味道。
作為一家科技型的農(nóng)業(yè)園區(qū),融青生態(tài)園科學的管理技術,為果品質(zhì)量保駕護航。他們對食品有著自己的定位,“中國味,健康味”是他們在生態(tài)農(nóng)業(yè)上的追求。它為消費者提供一個產(chǎn)品展示的窗口,更是一個體驗消費的平臺。生態(tài)旅游、生態(tài)生產(chǎn)、生態(tài)觀念普及和生態(tài)產(chǎn)品銷售在這里完美銜接,讓千萬人融入到生態(tài)建設中來。