金沙集團(tuán)186cc成色產(chǎn)品介紹果滿枝黃瓜山，鄉(xiāng)村風(fēng)光美如畫。”隨著黃瓜山鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)“升溫”，不少人捕捉到商機(jī)，搭上了這班“旅游快車”。從永川城區(qū)森林大道駛?cè)朦S瓜山景區(qū)，轉(zhuǎn)過一彎又一彎，一家頗具古風(fēng)特色的客棧進(jìn)入視野。從蓬松茅草蓋門到大廳青木牌匾，從走廊盞盞紅燈籠到客棧棵棵常青樹，古樸氣息撲面而來。這就是張勇依托黃瓜山鄉(xiāng)村旅游區(qū)打造的十字坡客棧農(nóng)家樂，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游致富的地方。

　　2013年，46歲的張勇結(jié)束了自己20余年的打工生涯，放棄已經(jīng)到手的酒店管理工作崗位，來到黃瓜山鄉(xiāng)村旅游區(qū)辦起了農(nóng)家樂。在此之前，張勇先后從事過廚師、廚政管理、樓面管理、酒店管理等工作，可以說是小有成就。

　　談起籌辦農(nóng)家樂初衷，張勇表示，在鄉(xiāng)村旅游概念還未正式提出前，最早是鼓勵發(fā)展特色農(nóng)莊，實(shí)質(zhì)就是將農(nóng)莊特色與旅游功能結(jié)合起來，形成高于一般農(nóng)莊產(chǎn)值的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。瞄準(zhǔn)到鄉(xiāng)村旅游有商機(jī)，他萌生了辦農(nóng)家樂創(chuàng)業(yè)的念頭。

　　幾番思量后，張勇辭去了酒店管理工作，將現(xiàn)有積蓄全部投入了農(nóng)家樂籌辦中?！皠傞_農(nóng)家樂那會兒，大家心里都沒數(shù)。投資農(nóng)家樂花費(fèi)幾十萬，數(shù)目不小，就怕打水漂?！睆堄峦嘎叮m和妹妹共同投資籌辦農(nóng)家樂，但她并不參與直接管理，最初黃瓜山上農(nóng)家樂并不多，全靠自己慢慢摸索門道。

　　我國四大名著之一《水滸傳》，曾寫到菜園子和母夜叉孫二娘在“十字坡”開店結(jié)交江湖好漢。十字坡客棧裝修布置以及菜品高度還原了《水滸傳》里面場景成為黃瓜山獨(dú)特一景。

　　張勇坦言，自己本身就是水滸文化愛好者，正好客棧又位于十字路口，干脆著手對原先破舊知青下鄉(xiāng)的老房子加以改造，親自設(shè)計(jì)了一個極具古風(fēng)特色的客棧。

　　無論是大門抑或是停車棚，都蓋上了一層厚厚“茅草”。張勇介紹，兩側(cè)墻面繪有水滸原著人物，酒廊上置放著大小不一的酒罐分別寫著“三碗不過崗”、“女兒紅”。每間房都以《水滸傳》里面原著人物命名，例如“孫二娘的家”、“顧大嫂的家”、“潘金蓮的家”等。

　　此外，“十字坡”菜品也走江湖兒女“大口喝酒，大口吃肉”風(fēng)格，粉蒸牛肉、麻辣水煮肉片，還有大份的農(nóng)家羊肉魚肉都是客棧的特色。為的就是讓游客領(lǐng)略獨(dú)特的山寨氣息和濃厚的水滸氛圍，感受大塊吃肉、大碗喝酒的水滸豪情。

　　除了農(nóng)家樂自身發(fā)展之外，還建立起了一條微型“產(chǎn)業(yè)鏈”。例如，農(nóng)家樂提供的菜品諸如農(nóng)家土雞、山野蔬菜等均由當(dāng)?shù)卮迕裰苯犹峁?wù)員也均從當(dāng)?shù)卮迕裰苯诱衅?。一家農(nóng)家樂就帶動了好些農(nóng)戶參與其中，既富了自己，也帶動了黃瓜山當(dāng)?shù)卮迕窆餐l(fā)展。

　　談到未來發(fā)展，張勇表示，面對市場，把自己的經(jīng)營方向作了新的調(diào)整，將打造一個集餐飲、住宿、娛樂、旅游、度假于一體的特色客棧。

　　大人們可以邀約好友茶室一邊喝茶，一邊擺擺農(nóng)門陣， 這些配套設(shè)施你在城里吃烤全羊可是沒有的哦~ 十字坡這頓烤全羊可是吃得相當(dāng)有逼格，相當(dāng)值得了！

　　茶室呆膩了，你可以到魚塘邊垂釣， 又或到魚塘邊的卡座上喝水發(fā)呆曬太陽~ 感受一下黃瓜山的烏托邦~

　　從整個山莊的打造，我更感覺這里是個度假村 從餐飲定位和山莊布局，團(tuán)長明顯感覺到 十字坡老板是相當(dāng)有情懷相當(dāng)細(xì)心的

　　包房眾多，還有可以坐20來個人的超級大包房 外面寒風(fēng)凜冽，里面溫暖如春，相當(dāng)安全舒適 一家人在這里吃頓飯其樂融融

　　如果人多，喜歡熱鬧，晚上還可以在十字坡舉行篝火晚會， 本次購買用戶均贈送篝火一堆， 一家人圍著篝火跳跳舞，唱唱歌， 絕對給你不一樣的感覺~

　　五湖四海皆兄弟 三教九流盡英才 相逢一聚三碗酒 十字坡上爽開懷 速度約起朋友來吃烤全羊返回搜狐，查看更多