金沙集團186cc成色央廣網(wǎng)成都6月23日消息(記者 賈宜超 通訊員 鈺)1986年,勇于挑戰(zhàn)、敢于創(chuàng)新的郫都人在自家的農(nóng)村院落里創(chuàng)造出中國第一家“農(nóng)家樂”,由此發(fā)現(xiàn)了一種休閑度假旅游新模式,并復(fù)制到大江南北成為一種時尚,為無數(shù)農(nóng)民發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)、實現(xiàn)穩(wěn)定增收、脫貧致富立下了汗馬功勞。
農(nóng)家樂,被譽為改革開放的“郫都創(chuàng)舉”,從郫都一隅迅速風靡全國,成為郫都的一張重要名片。32年來,農(nóng)家樂形成了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要業(yè)態(tài),本身也經(jīng)歷了不斷改革創(chuàng)新的過程。站在新起點上,作為“中國農(nóng)家樂發(fā)源地”的成都郫都區(qū)農(nóng)科村已成為農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),將載譽再出發(fā),大力推進都市旅游千億產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造世界鄉(xiāng)村旅游目的地……
“別人種糧我種花,率先致富樂農(nóng)家?!痹谏鲜兰o80年代,當全國大力發(fā)展糧食生產(chǎn),還在破解農(nóng)民溫飽問題的時候,成都郫都區(qū)農(nóng)科村的農(nóng)戶們依托村里的農(nóng)科站,積極發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè),形成了“一戶一品,一品一景”特色,成為遠近聞名的花卉種植專業(yè)村。
那些年,以花卉苗木種植和銷售為主的農(nóng)科村經(jīng)常迎來外地客商挑選苗木,不少成都市民也在周末來此游玩賞花,一些客商和市民中午在此與農(nóng)戶共進午餐后,一般會主動留下金額不等的餐費。誰曾想,農(nóng)戶們“無心插柳”的非主動經(jīng)營行為正是中國農(nóng)家樂的最初萌芽。
寬敞明亮的三層小洋樓,清新整潔的川西林盤院落,別有格調(diào)的藝術(shù)花壇……這是“中國農(nóng)家樂第一家”——徐家大院里第一代農(nóng)家樂的原貌?!稗r(nóng)民家的環(huán)境也能搞得那么好?!弊鳛檗r(nóng)科村首家農(nóng)家樂經(jīng)營戶、徐家大院老板徐繼元,至今對昔日商客、游客對自家院子的評價記憶猶新。
徐紀元回憶,1992年,四川省一位老領(lǐng)導在農(nóng)科村調(diào)研時為徐家大院題寫了“農(nóng)家樂”的牌匾,從此,“農(nóng)家樂”這一旅游業(yè)態(tài)才有了正式的名稱。隨著中國市場開放程度越來越強,徐家大院逐漸遠近聞名,除了接待花木客戶外,也開始接待參觀游覽者,郫都的農(nóng)家樂也由此逐步走向市場。
在今天看來,這一切似乎并不傳奇,但那個計劃經(jīng)濟盛行的年代,卻擔負著極大的政策風險,很多專家將郫都創(chuàng)舉與當時小崗村改革并提:郫都農(nóng)家樂不僅開創(chuàng)了中國農(nóng)業(yè)旅游的先河,更率先探索出農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展新路徑,為農(nóng)村經(jīng)濟一、三產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展譜寫出新篇章。
“農(nóng)家樂”叫響之后,這種模式輻射到了川西各地,凡是能提供吃喝休閑的鄉(xiāng)村農(nóng)家接待點,都被稱為“農(nóng)家樂”。這種以“吃農(nóng)家飯、觀農(nóng)家景、住農(nóng)家屋、享農(nóng)家樂、購農(nóng)家物”為形式的“農(nóng)家樂”旅游,逐漸得到廣大游客的認可和青睞,郫都農(nóng)家樂也由此迎來了發(fā)展高峰期。
到了上世紀90年代中期,隨著媒體報道,農(nóng)家樂這種新興業(yè)態(tài)引起了全國的關(guān)注,多個省市的考察團先后到農(nóng)科村參觀取經(jīng),以徐家大院為代表的郫都農(nóng)家樂則以星火燎原之勢,傳遍了神州大地。那個時期,以農(nóng)家樂為主的鄉(xiāng)村休閑旅游,很快在農(nóng)科村形成了產(chǎn)業(yè)規(guī)模,村里70%的農(nóng)戶都搞起了旅游接待;郫都區(qū)內(nèi)農(nóng)家樂經(jīng)營戶數(shù)也曾達到500余家;而從農(nóng)家樂,還衍生出了漁家樂、牧家樂、羌家樂、藏家樂、彝家樂等多種鄉(xiāng)村旅游新形式。
與此同時,當?shù)卣裁闇食啥夹蓍e旅游市場,以苗木種植替代糧食耕種,依托特色種植業(yè)率先發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游,突破傳統(tǒng)旅游景區(qū)的概念,開創(chuàng)了中國旅游業(yè)發(fā)展的新模式。直到今天,這些不收門票、“不是景區(qū)”的鄉(xiāng)村旅游點,越來越受到百姓的青睞,成為活躍農(nóng)村經(jīng)濟、促進農(nóng)民增收的一大“法寶”。
據(jù)了解,為了肯定和表彰郫都農(nóng)家樂旅游模式對全國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的示范引領(lǐng)作用,國家旅游局于2006年將“中國農(nóng)家樂旅游發(fā)源地”的稱號授予了郫都區(qū)農(nóng)科村。郫都區(qū)的農(nóng)家樂也由此邁出了中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的第一步,掀起了中國農(nóng)村改革的新浪潮。
剛剛邁入新世紀,市場開放化程度越來越大,人們早已不滿足于“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”了。郫都區(qū)農(nóng)科村村主任侯云秀回憶起郫都農(nóng)家樂發(fā)展高峰時期坦言,從最初的“一花引得百花開”到千禧年時期的“墻內(nèi)開花墻外香”,郫都農(nóng)家樂的發(fā)展并非一帆風順。
2000年以后,隨著成都周邊農(nóng)家樂市場群雄奮起,國內(nèi)各地鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,農(nóng)家樂競爭激烈?!斑^去村里偏重于發(fā)展農(nóng)家樂的規(guī)模,而忽視了品質(zhì),僅僅靠飯桌、牌桌的‘兩桌經(jīng)濟’和賣花卉盆景苗木,已經(jīng)構(gòu)不成對游客的吸引了,農(nóng)家樂需要品質(zhì)的提升?!焙钤菩阏f。
如何擦亮“中國農(nóng)家樂發(fā)源地”這塊金字招牌,讓農(nóng)家樂再創(chuàng)輝煌,成為擺在當?shù)卣媲暗囊坏离y題?!鞍凑铡匙⌒杏钨強省剡M行功能配套,飲食上突出農(nóng)家特色、鄉(xiāng)村風味;環(huán)境營造突出綠化、美化;配套設(shè)施和住宿條件盡量與酒店接軌?!焙钤菩憬榻B到,隨著農(nóng)科村向景區(qū)規(guī)范化管理,農(nóng)家樂也隨之提檔升級。
“以前住農(nóng)家樂都是家庭式服務(wù),30元一個床位,一間房擺4個床鋪,生意好的時候要擠下6個人。”說起農(nóng)家樂的改變,侯云秀侃侃而談:“升級后的農(nóng)家樂通過引入主題鄉(xiāng)村酒店、評定‘星級農(nóng)家樂’等方式實現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級。同時,還通過培訓宣講、參觀考察、典型推廣、管理公司引進、標準化運行等途徑提升建設(shè)經(jīng)營質(zhì)量。”
“我們還在國內(nèi)率先推行鄉(xiāng)村酒店星級評定,推出了首批11家鄉(xiāng)村酒店,還先后涌現(xiàn)出多家‘中國鄉(xiāng)村旅游金牌農(nóng)家樂’?!焙钤菩阈φf,如果說安徽的小崗村開啟了中國農(nóng)村土地承包制度的先河,那么郫都的農(nóng)家樂則通過對中國傳統(tǒng)農(nóng)村資源利用的重大創(chuàng)新,吹響了中國農(nóng)村現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的號角。
眼下正是旅游旺季,走進成都郫都區(qū)農(nóng)科村,記者看到,村里的農(nóng)家樂紛紛忙著接待游客,村道旁垂釣、騎馬、游園和勞動體驗等各種活動吸引了眾多游客,而村里經(jīng)營的特色小盆景、農(nóng)科村豆腐干、羅卜干等旅游商品也讓游客目不暇接。
“農(nóng)家風味的菜肴,游客非常喜歡,加上村里的好風景,生意自然差不了!”村主任侯云秀說,現(xiàn)在僅在農(nóng)科村景區(qū)開辦農(nóng)家樂的農(nóng)戶,一年收入少說也有20萬元。農(nóng)家樂成為了當?shù)剞r(nóng)民作為創(chuàng)業(yè)主體進行就地脫貧致富的有效途徑。
“農(nóng)家樂不僅直接縮小了城鄉(xiāng)的收入差距,還推動了農(nóng)村公共服務(wù)設(shè)施的改善,提升了農(nóng)村的環(huán)境質(zhì)量,全面縮小了城鄉(xiāng)差距?!臂紖^(qū)景區(qū)創(chuàng)建促進中心主任蘭葉介紹到,1991年,郫都區(qū)農(nóng)民人均收入821元,到了2015年,郫都區(qū)的農(nóng)民人均收入已超過了2萬元。
如何深挖農(nóng)家樂潛力,引領(lǐng)農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)走向新格局?蘭葉介表示,要讓文化成為農(nóng)家樂旅游發(fā)展的新載體。
“我們將圍繞傳統(tǒng)養(yǎng)生,打造休閑康養(yǎng)旅游目的地,結(jié)合傳統(tǒng)鄉(xiāng)村家宴,為市民開啟味蕾體驗,并打造農(nóng)耕文明旅游目的地,為大家留住鄉(xiāng)愁?!弊鳛椤爸袊r(nóng)家樂第一家”徐家大院的繼承者徐世勇告訴記者,從糧食耕種轉(zhuǎn)向花卉種植、從花卉銷售轉(zhuǎn)向農(nóng)家接待、從個別接待轉(zhuǎn)向市場化運作、從粗放經(jīng)營到規(guī)范管理、從口碑相傳轉(zhuǎn)向品牌營銷……改革開放40年來,郫都農(nóng)家樂正持續(xù)創(chuàng)新。
如今,借助川菜之魂、水韻蜀都、川西林盤的優(yōu)勢旅游發(fā)展優(yōu)勢,郫都農(nóng)家樂不僅成了當?shù)赜斜碱^的產(chǎn)業(yè),也讓當?shù)剞r(nóng)民成為有吸引力的職業(yè),而農(nóng)科村這座“鮮花盛開的村莊,沒有圍墻的公園”,也成為了中國美麗新農(nóng)村建設(shè)的典范。
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