金沙集團(tuán)186cc成色休閑農(nóng)業(yè),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè),它利用農(nóng)業(yè)資源環(huán)境、田園景觀、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等條件,通過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì)和開發(fā)利用,為城里人提供觀光、旅游、休閑活動(dòng)的場(chǎng)所。另一方面,休閑農(nóng)業(yè)利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài),也是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的新途徑。
對(duì)休閑農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō),項(xiàng)目設(shè)計(jì)是規(guī)劃的落實(shí)和具體體現(xiàn),也是農(nóng)莊的營(yíng)收來(lái)源。項(xiàng)目設(shè)計(jì)得好,本身就能賣票創(chuàng)造收入,還能帶動(dòng)其他服務(wù)和產(chǎn)品的銷售,促進(jìn)一二三產(chǎn)融合。所以說(shuō)到項(xiàng)目設(shè)計(jì)的重要性,怎么形容也不為過(guò)。
休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)和園區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、休閑體驗(yàn)等活動(dòng)以與自然和諧共存為最高準(zhǔn)則,必須遵循自然生態(tài)規(guī)律,在保護(hù)、開發(fā)、培育資源與環(huán)境的過(guò)程中提高農(nóng)業(yè)的開發(fā)和利用,以確保園區(qū)景觀的完整性、原始性和生態(tài)性。
此外在加大鄉(xiāng)土文化資源和農(nóng)業(yè)旅游資源整合力度的同時(shí),力求達(dá)到自然景觀、人文景觀與園區(qū)景觀的和諧統(tǒng)一;在保護(hù)農(nóng)耕文化和民俗傳統(tǒng)文化的同時(shí),加大現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)科研基地、示范基地、培訓(xùn)基地、休閑觀光示范園的開發(fā)建設(shè)力度,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與休閑旅游業(yè)的結(jié)合。
中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的“園區(qū)”概念,被賦予了具有地方意義的community(社區(qū))的理念,而不再只是一個(gè)強(qiáng)調(diào)專業(yè)生產(chǎn)的屬于工業(yè)特質(zhì)的park(廠區(qū))概念。
我國(guó)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)社區(qū)經(jīng)營(yíng)的理念是整合農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)園、民宿或所有景點(diǎn),使其由點(diǎn)連成線,再擴(kuò)大成面,最后以策略聯(lián)盟方式構(gòu)成帶狀休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),并適時(shí)開展以策略聯(lián)盟方式結(jié)合的“社區(qū)”理念來(lái)推動(dòng)各項(xiàng)工作,從而走在了休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)的前列。
中國(guó)內(nèi)地的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)可充分借鑒臺(tái)灣地區(qū)關(guān)于園區(qū)大力推行社區(qū)經(jīng)營(yíng)的理念,改變以往經(jīng)營(yíng)思維,有條件的園區(qū)可朝向精致農(nóng)業(yè)政策的延伸轉(zhuǎn)型。
這樣可以改變大陸休閑農(nóng)業(yè)在空間布局上呈現(xiàn)出的“遍地開花”的發(fā)展現(xiàn)狀,徹底杜絕掛個(gè)牌子就采摘、各自為政、缺乏系統(tǒng)管理、發(fā)展特點(diǎn)不突出、缺乏宏觀系統(tǒng)的規(guī)劃等弊端。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有強(qiáng)烈的地域性和季節(jié)性,發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)必須根據(jù)各地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和季節(jié)特點(diǎn),充分考慮其區(qū)位條件和交通條件,因地、因時(shí)制宜,突出區(qū)域特色。
特色是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的生命之所在,越有特色其競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)摿蜁?huì)越強(qiáng),因此園區(qū)建設(shè)要與實(shí)際相結(jié)合,明確資源優(yōu)勢(shì),保持其“人無(wú)我有,人有我新、我精、我特”的壟斷性地位,使園區(qū)建設(shè)更直接地為園區(qū)服務(wù)、為旅游服務(wù)。
如門頭溝區(qū)的“妙峰櫻桃園”、平谷區(qū)的“桃花海觀賞采摘區(qū)”、順義區(qū)的“龍灣屯萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)梨觀光采摘園”等無(wú)一不是以特色取勝的范例。
休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合,休閑農(nóng)業(yè)通過(guò)旅游業(yè)的開展而走向市場(chǎng),建立自己的市場(chǎng)地位,提高自身的價(jià)值,獲得巨大經(jīng)濟(jì)效益。
同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)為旅游業(yè)的發(fā)展開拓了新領(lǐng)域,豐富了旅游的內(nèi)涵,促進(jìn)了現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展。
主題特征是休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)成敗的關(guān)鍵。休閑農(nóng)業(yè)的主題主要凝結(jié)在休閑農(nóng)場(chǎng)的景觀意象和游憩產(chǎn)品特征與組合。
休閑農(nóng)莊選址應(yīng)選離城市、著名景區(qū)較近且公路交通非常便利之處(離城市5公里范圍內(nèi)最佳)。為充分合理地利用自然環(huán)境條件,休閑農(nóng)莊應(yīng)在具備以下五個(gè)條件的地方建址:
一是丘陵多平地少的地方。在丘陵多平地少的地方,有利于巧妙地進(jìn)行景觀景物組合和空間布局,可以少占良田,不與國(guó)家有關(guān)土地政策相沖突,又可節(jié)省征地費(fèi)用。
三是水源較好的地方。將休閑農(nóng)莊建在水源較好的地方,不僅可以解決休閑農(nóng)莊的用水問(wèn)題,而且還可以使休閑農(nóng)莊因?yàn)樽匀凰炊哂懈玫纳鷳B(tài)環(huán)境,使休閑農(nóng)莊充滿靈氣。
休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)依賴于農(nóng)業(yè),而農(nóng)業(yè)的發(fā)展又高度依賴于自然地理環(huán)境條件。所以,休閑農(nóng)業(yè)的布局應(yīng)遵循因地制宜的原則。如果不遵循這一原則就會(huì)導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)失敗。
突出農(nóng)耕文化特色。農(nóng)耕文化內(nèi)涵廣博,如農(nóng)耕形式、傳統(tǒng)農(nóng)用器具、農(nóng)村生活習(xí)俗、農(nóng)事勞動(dòng)、農(nóng)業(yè)節(jié)慶、農(nóng)業(yè)工藝等都屬于農(nóng)耕文化范圍。由此可見(jiàn),利用農(nóng)耕文化可以開發(fā)許多富有地方特色、民族特色的旅游產(chǎn)品。
突出各自的特色。休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)中,最可怕的是相鄰休閑農(nóng)莊在休閑產(chǎn)品完全雷同的情況下競(jìng)爭(zhēng)。
所以,在一定區(qū)域范圍內(nèi)的各休閑農(nóng)莊應(yīng)各具特色,只有如此才能相得益彰,形成良好的競(jìng)爭(zhēng)合作關(guān)系。相鄰休閑農(nóng)莊可從突出主打產(chǎn)品的特色和突出輔助產(chǎn)品的特色來(lái)著手設(shè)計(jì),如相鄰的休閑農(nóng)莊中,若甲莊以種植業(yè)為依托,乙莊就應(yīng)以水果或養(yǎng)殖業(yè)或其它產(chǎn)業(yè)為依托開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。
“比較論證,擇優(yōu)布局”,成為了休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃布局最重要的決策手段之一。休閑農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)比較,大致可從區(qū)位條件、交通條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景、資源的稟賦狀況等方面去進(jìn)行。
一般來(lái)說(shuō),距離大中城市尤其是大都市較近,交通便捷,區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景好,資源豐富且具有特色的觀光休閑農(nóng)業(yè)旅游地或項(xiàng)目,應(yīng)優(yōu)先開發(fā),重點(diǎn)發(fā)展。但優(yōu)勢(shì)具有層次性,在本地區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行比較的只是地方優(yōu)勢(shì),在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行比較的便為國(guó)家級(jí)優(yōu)勢(shì)。
中國(guó)是一個(gè)具有悠久農(nóng)業(yè)歷史文明的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國(guó),已經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個(gè)發(fā)展階段,龍骨水車提水,筒車吸水、風(fēng)車揚(yáng)谷、石碾磨面、牛耕田、施用土雜肥、手工采摘農(nóng)產(chǎn)品,以及傳統(tǒng)的紡紗車、織布機(jī)等,這些與現(xiàn)代高科技形成鮮明反差的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)景觀,因?yàn)樗鼈兩鷦?dòng)如實(shí)反映了農(nóng)業(yè)科技發(fā)展歷程軌跡而同樣受到現(xiàn)代旅游者的青睞。
因此,休閑農(nóng)業(yè)所展示內(nèi)容的科學(xué)性特點(diǎn),決定了規(guī)劃設(shè)計(jì)工作一定要讓休閑者在娛樂(lè)、休閑的同時(shí),能自覺(jué)接受農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)教育,自覺(jué)傳播農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí),以增強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)的教育功能和高科技農(nóng)業(yè)示范功能。
準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求變化,規(guī)劃開發(fā)適銷對(duì)路產(chǎn)品,有效占領(lǐng)和擴(kuò)大自己的市場(chǎng)領(lǐng)域,是休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃布局成敗的關(guān)鍵性問(wèn)題之一。
目前大多數(shù)地區(qū)休閑農(nóng)莊的休閑產(chǎn)品開發(fā)單一,必然會(huì)導(dǎo)致休閑者在農(nóng)莊的消費(fèi)單一,使得休閑者在農(nóng)莊有錢無(wú)處花,最終導(dǎo)致休閑農(nóng)莊的休閑收入難以大幅度的增長(zhǎng)。因此,休閑農(nóng)莊應(yīng)努力做到住、食、游、購(gòu)、娛休閑產(chǎn)品開發(fā)兼顧。
由于觀光休閑農(nóng)業(yè)是源于城鄉(xiāng)間地理環(huán)境差異,而引導(dǎo)城市居民去農(nóng)村進(jìn)行旅游消費(fèi)的新型產(chǎn)業(yè),無(wú)疑周邊城市居民便是其主要潛在客源市場(chǎng)。而且城鄉(xiāng)間地理環(huán)境的差異越懸殊,其潛在客源市場(chǎng)就越大。但城市規(guī)模、城鄉(xiāng)間的時(shí)空距離、交通便捷程度、城市居民的收入水平及其旅游消費(fèi)偏好等,都會(huì)因時(shí)因地而異,分析和預(yù)測(cè)市場(chǎng)也就勢(shì)在必行。
為此,必須通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研以查清其游客來(lái)源、客源類型、市場(chǎng)規(guī)模、客流規(guī)律、游客消費(fèi)能力,以及規(guī)劃布局地周邊一定距離內(nèi)有無(wú)競(jìng)爭(zhēng)的同類型觀光休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)、景點(diǎn)或項(xiàng)目。
首先,必須遵循經(jīng)濟(jì)效益原則。通過(guò)投資收益分析,對(duì)那些資源規(guī)模大、旅游價(jià)值高、原有基礎(chǔ)好、交通便捷、可取投資省、建設(shè)周期短、投資回收快的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目便應(yīng)優(yōu)先規(guī)劃開發(fā)。而且應(yīng)通過(guò)向休閑者提供休閑度假、種養(yǎng)體驗(yàn)、農(nóng)科教結(jié)合、農(nóng)業(yè)科普等多種服務(wù),以提高非農(nóng)收入和農(nóng)業(yè)綜合效益。
其次,要講求社會(huì)效益。即要最大限度地為廣大城市居民提供接觸自然、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)以及觀光、休閑與度假的場(chǎng)所與機(jī)會(huì),提高其文化內(nèi)涵與教育功能,并要盡最大可能吸收廣大農(nóng)民群眾參與,以提高農(nóng)民素質(zhì)和就業(yè)機(jī)會(huì)。
再次,要特別重視生態(tài)效益。即通過(guò)發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè),在城郊營(yíng)造好優(yōu)美宜人的綠色景觀,改善自然環(huán)境、維護(hù)生態(tài)平衡,建設(shè)城市綠化帶屏障,防止城市污染擴(kuò)散,以保持清新、寧?kù)o的城郊生態(tài)環(huán)境。
為最大限度滿足游客娛樂(lè)、參與需求,迎合參與時(shí)尚,在休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃上要特別重視其參與性,根據(jù)市場(chǎng)需求,結(jié)合自身資源特點(diǎn),創(chuàng)造性的規(guī)劃設(shè)計(jì)和布局具有時(shí)尚性的多層次系列休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。值得注意的是參與性還應(yīng)包括當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的參與性。
因?yàn)檗r(nóng)民是農(nóng)村的主人,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的主體,其本身就是一種最基本而又最活躍的旅游資源,只有把他們吸納到這項(xiàng)旅游活動(dòng)中來(lái)參與旅游活動(dòng)的操作,參與旅游接待服務(wù),才會(huì)使城市旅游者享受到原汁原味的農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民文化氛圍。因此,在休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)和布局中一定要重視當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的參與。