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慶元菊水村以特色餐飲 激活鄉(xiāng)村休閑經(jīng)金沙集團(tuán)186cc成色濟(jì)發(fā)布日期:2024-09-08 瀏覽次數(shù):

  金沙集團(tuán)186cc成色紅燒豬腳、農(nóng)家土雞、鮮美魚(yú)頭,連日來(lái),在慶元縣屏都街道菊水村,村中的每家農(nóng)家樂(lè)都是高朋滿(mǎn)座,一道道特色美食讓人垂涎欲滴,吸引了浙閩各地的游客紛至沓來(lái),品嘗美食。

  “這個(gè)房間之前是曬谷場(chǎng),廚房那塊之前是豬欄,我們的農(nóng)家樂(lè)是在自家農(nóng)房基礎(chǔ)上改造來(lái)的?!痹诰账宓娜鹛镄蓍e農(nóng)莊,村民王榮福笑著介紹。2017年,乘著慶元大道開(kāi)通的東風(fēng),王榮福、王榮英兄妹懷揣著對(duì)家鄉(xiāng)的深切情感,放棄外地城市的工作,回村打造特色農(nóng)家樂(lè)。兄妹倆將竹林、小溪融入景觀(guān)設(shè)計(jì)中,讓農(nóng)家樂(lè)彌漫著濃郁的鄉(xiāng)土氣息。

  在菜品方面,王家兄妹更是下足了功夫。他們從食材源頭抓起,力求還原最純粹的農(nóng)家風(fēng)味?!巴岭u、田鯉魚(yú)、蔬菜等這些食材,都是原生態(tài)的。燒的口味也很好,每次來(lái)慶元,我們都會(huì)來(lái)這里吃飯打卡?!备=ㄋ上慰土窒壬f(shuō)。

  隨著口碑的不斷傳播和游客數(shù)量的持續(xù)增長(zhǎng),三丘田休閑農(nóng)莊的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)也水漲船高,現(xiàn)在月銷(xiāo)售額達(dá)10萬(wàn)元。這一成績(jī)不僅是對(duì)王家兄妹辛勤付出的最好回報(bào),也是對(duì)他們經(jīng)營(yíng)理念的充分肯定。

  近年來(lái),菊水村憑借交通便利、近郊優(yōu)勢(shì)以及得天獨(dú)厚的地理位置,農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)業(yè)如同雨后春筍般迅速崛起。全村共開(kāi)辦了10家特色農(nóng)家樂(lè),帶動(dòng)村民50多人就業(yè),年均接待客人有7萬(wàn)人次,年收入1000多萬(wàn)元,發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越好。

  “這些年,我們完成了古道、回龍閣、停車(chē)場(chǎng)、公廁、小景觀(guān)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),村里的整體環(huán)境得以持續(xù)改善,成為慶元大道上一道亮麗的風(fēng)景?!本账妩h支部書(shū)記林高中表示,菊水村將以打造特色美食村為契機(jī),不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施,打響地方美食品牌,使農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)業(yè)成為激活鄉(xiāng)村休閑經(jīng)濟(jì),助力共同富裕的“新動(dòng)能”。