金沙集團(tuán)186cc成色產(chǎn)品介紹記者：老先生您彈的真是太好了，剛才聽您談琵琶，我倒想起一個(gè)問題來，您說您談的這個(gè)琵琶和樹上的這個(gè)枇杷有關(guān)系嗎？

　　老者：有關(guān)系，當(dāng)然有關(guān)系，第一諧音相同，枇杷，琵琶，我們這有一種說法，枇杷是因?yàn)檫@種樂器而得名的。

　　這琵琶表演，是四川省仁壽縣剛剛啟動(dòng)的一個(gè)農(nóng)家樂活動(dòng)，目的是聚人氣，推動(dòng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村旅游。

　　老板：要的，我們這有春江花月夜，二泉映月，陽關(guān)三疊，高山流水，梅花三弄……

　　經(jīng)營者：我們?cè)谧鲞@些菜的時(shí)候特別講究，我們要求色、香、味要適合不同口味的人，比如說，小孩和一些女同志比較喜歡吃清淡的，我們有清淡的，一些年輕人喜歡吃麻辣的，我們也有麻辣的，但是我們都利用了枇杷的色香味，我們有湯菜、熱菜、涼菜，各種品種我們都賣得相當(dāng)?shù)暮茫谶@里都非常受歡迎。

　　消費(fèi)者：相當(dāng)有創(chuàng)意，菜色非常的好，味道也比較適合，把這個(gè)枇杷最根本的酸甜可口的味道給做出來了，而且做得很有特色，比較愛吃這些菜。

　　據(jù)了解，這枇杷菜肴還真是農(nóng)家樂里的招牌菜，一桌才賣一百多元，還真是好吃不貴。

　　老板：到枇杷賣完這段時(shí)間，可以說百分之一百的客人來，都要吃我們用枇杷做的菜，不吃枇杷宴等于沒有來。

　　經(jīng)營者：我們這的枇杷主要品種是以大五星為主，大五星這個(gè)品種主要是個(gè)大、皮薄、肉厚、味甜。

　　記者了解到，這種大五星枇杷的可食率72.3%，可溶性固形物含量 13。1％個(gè)，之所以叫大五星，一是，這種枇杷的頂端呈五星型，二是，它是個(gè)大個(gè)頭，可以達(dá)到60克以上，最好的等級(jí)就更大了。

　　這么算，這種大個(gè)的大五星枇杷一公斤要賣30元，這價(jià)格還真不低，不過這可是一級(jí)品的價(jià)格，二級(jí)品賣8元一公斤，三級(jí)品賣6元一公斤。不過不管什么樣價(jià)格的大五星枇杷，個(gè)個(gè)都受收購商的歡迎。

　　經(jīng)營者：因?yàn)樗目诟衅焚|(zhì)好，比其它地方的品質(zhì)都好些，所以收購商都來這邊來收。

　　冠軍：因?yàn)檫@的枇杷很好吃，女孩子吃了枇杷可以美容，枇杷有止渴化痰的作用，我們這的人感冒了，用開水燙點(diǎn)枇杷吃就好了。

　　一方水土，產(chǎn)一方枇杷，四川仁壽的大五星枇杷口感好，離不開這方水土的滋養(yǎng)。

　　經(jīng)營者：這個(gè)地方處于龍泉山脈的東段，它屬于丘陵地區(qū)，氣溫比較適應(yīng)，年平均氣溫在17.5度左右，土壤也比較適應(yīng)。

　　農(nóng)技員：我們這里的枇杷是優(yōu)質(zhì)枇杷，采收的時(shí)候要特別注意，要選擇成熟的枇杷，像這種金黃色的就是成熟的枇杷，這樣可以保證它的品質(zhì)。

　　大五星可是枇杷家族中的一個(gè)高產(chǎn)品種。以五年生的枇杷園計(jì)算，畝產(chǎn)可以達(dá)到1200公斤。如今，枇杷已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匾粋€(gè)因地制宜的增收產(chǎn)業(yè)。

　　文宮鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長：收入每畝比種其它農(nóng)作物多收入幾千元，所以老百姓種植的積極性挺高。

　　協(xié)會(huì)會(huì)長：畝收入4000~5000元，現(xiàn)在種植枇杷就文宮鎮(zhèn)這個(gè)地區(qū)就10萬畝，產(chǎn)量近3萬噸，產(chǎn)值3億元。

　　優(yōu)質(zhì)的枇杷帶來了豐厚的效益，在仁壽人們把枇杷成為黃金果，而農(nóng)家樂里的枇杷宴之所以好吃不貴，依托的就是這金燦燦的黃金果。

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