金沙集團(tuán)186cc成色隨著海峽兩岸交流日益頻繁,越來(lái)越多的大陸人知道,“捷運(yùn)”是“地鐵”,“管道”即“渠道”,“鳳梨”乃“菠蘿”……
最早傳來(lái)很小資、很文青的“民宿”一詞時(shí),就有“不買賬”的人跳出來(lái)“去魅”說(shuō),什么“民宿”啊,就是“農(nóng)家樂”。
民宿和農(nóng)家樂,的確有共同點(diǎn),其核心意思,就是把家里多余的房間給客人住。但是,二者顯然還是有不小的區(qū)別的,最顯著者有二:民宿還有城里的民居,民宿有的非常精致。而農(nóng)家樂,都在鄉(xiāng)村,大多粗糙得很。
參見莊主木堯新生疑惑:當(dāng)農(nóng)家樂不再粗糙的時(shí)候,農(nóng)家樂是不是就華麗麗的轉(zhuǎn)身變作民宿了呢?
去郊區(qū),在農(nóng)民家體驗(yàn)包粽子、采摘等活動(dòng),晚上,可以在農(nóng)民家空置的房間內(nèi)休息……日前,越來(lái)越多的都市人愿意選擇去郊區(qū)度周末,體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活。然而,記者采訪發(fā)現(xiàn),目前,上海郊區(qū)的大部分“民宿”其實(shí)是農(nóng)家樂。
去郊區(qū)農(nóng)戶家居住,這是民宿嗎?對(duì)此,上海星級(jí)酒店評(píng)定委員會(huì)秘書長(zhǎng)裘永強(qiáng)介紹道,其實(shí),民宿和農(nóng)家樂是完全不同的居住場(chǎng)所。民宿是指利用自用住宅空閑房間,結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng),以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng),提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所;農(nóng)家樂是農(nóng)牧民在自有宅基地或農(nóng)村集體土地上利用田園景觀和自然生態(tài)、鄉(xiāng)村人文資源,吸引旅游者,提供觀光、餐飲、住宿等服務(wù)的經(jīng)營(yíng)實(shí)體。民宿的要求是更加精細(xì)和嚴(yán)格,而農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)更粗放。
“在境外,民宿更多參照的是酒店管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)、經(jīng)營(yíng)的。”裘永強(qiáng)表示,民宿最早出現(xiàn)在日本,在中國(guó)的臺(tái)灣得到更快發(fā)展。臺(tái)灣對(duì)民宿的要求很高,安全、消防、衛(wèi)生、環(huán)保等方面都有明確的標(biāo)準(zhǔn),申請(qǐng)通過(guò)后,相關(guān)部門會(huì)頒發(fā)一個(gè)標(biāo)志。同時(shí),根據(jù)規(guī)定,臺(tái)灣民宿經(jīng)營(yíng)者必須要親自接待游客,向客人介紹當(dāng)?shù)靥厣?,甚至帶客人一同體驗(yàn)。
目前,上海對(duì)于民宿的建設(shè)、經(jīng)營(yíng)還沒有明確的準(zhǔn)備和審批手續(xù),或?qū)⒂绊懨袼奘袌?chǎng)的發(fā)展和壯大?!跋嚓P(guān)部門需要提前介入,對(duì)民宿的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)進(jìn)行必要的規(guī)范和引導(dǎo),為游客打造更安全的旅游體驗(yàn)?!濒糜缽?qiáng)呼吁道,由本市旅游主管部門來(lái)牽頭,和公安、消防、衛(wèi)生、環(huán)保等相關(guān)部門一起制定、研究民宿的建設(shè)、經(jīng)營(yíng)的基本標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范民宿的發(fā)展。
目前,國(guó)內(nèi)的酒店登記系統(tǒng)有信息上報(bào)功能,一旦發(fā)現(xiàn)公安部門網(wǎng)上追查的嫌疑人,會(huì)立即提醒;同時(shí),對(duì)于部分患有傳染病的人員入住,排污處理都有特別的規(guī)定。裘永強(qiáng)介紹道,這些措施非常有必要在民宿實(shí)施。民宿在投入使用前,需要公安部門、消防部門對(duì)相關(guān)的消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施進(jìn)行必要的驗(yàn)收;投入使用后,衛(wèi)生部門需要對(duì)民宿的日常經(jīng)營(yíng)提供必要的指導(dǎo)與監(jiān)督。
同時(shí),由于很多民宿項(xiàng)目結(jié)合當(dāng)?shù)氐囊恍┞糜钨Y源、人文景觀等,有自身的特殊性,因此,民宿的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是最基本的共同標(biāo)準(zhǔn),比如說(shuō),住客在民宿內(nèi)不可以使用電爐等高功率的電器用品;住客在民宿享用的飲食需要符合有關(guān)監(jiān)督部門的要求等。此外,民宿的經(jīng)營(yíng)還涉及價(jià)格和稅收問題,都需要得到相關(guān)部門的指導(dǎo)。
參見莊主是中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游首席自媒體,致力于產(chǎn)業(yè)鏈資源對(duì)接、社交平臺(tái)搭建,提供行業(yè)全方位解決方案。