金沙集團186cc成色蘇南宜興市有個很有名氣的“籬笆園”,100多個農(nóng)戶抱團,利用自家的住房入股,聯(lián)合打造農(nóng)家樂連鎖品牌,不僅為當?shù)氐霓r(nóng)民解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售難問題,而且還促進了農(nóng)民增收、帶動了當?shù)芈糜钨Y源的開發(fā),把“農(nóng)家樂”的生意做得紅紅火火,在宜興首個獲得農(nóng)業(yè)部和旅游局共同授予的“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”稱號。
地處宜興竹海風景區(qū)東側(cè)湖父鎮(zhèn)洑西村的“籬笆園農(nóng)家樂”,起步于倒閉的村辦茶廠的5間廠房。在成長與發(fā)展過程中,籬笆園“三步走”的品牌打造過程,頗有借鑒和啟示意義。
第一步,建起單個的農(nóng)家樂。利用都市人群向往自然的特點,依托宜興丘陵山區(qū)豐富的特色農(nóng)產(chǎn)品與優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境,集山間之珍、民間之遺,以山村特味滿足顧客品鮮、獵奇心理。建設(shè)以品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活為“賣點”的農(nóng)家樂。因園以籬笆圍之,菜以山貨主之,融山區(qū)之特色,匯農(nóng)家之習俗,洋溢著原始農(nóng)家氣息,故謂“籬笆園”。
第二步是開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品。抓住顧客對山區(qū)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品興趣濃、信心足的消費心理,在市、鎮(zhèn)、村的支持下,2006年,籬笆園成立了宜興市大地春生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,把當?shù)剞r(nóng)戶組織起來,按照統(tǒng)一技術(shù)標準、統(tǒng)一質(zhì)量要求、統(tǒng)一注冊商標、統(tǒng)一商品包裝、統(tǒng)一組織銷售等“五統(tǒng)一”要求,開發(fā)旅游商品,豐富營銷內(nèi)容,拓寬收入路徑。
籬笆園在創(chuàng)立之初就確立了品牌理念,突出服務(wù)質(zhì)量建設(shè),從星級酒店引進經(jīng)驗豐富的管理團隊幫助策劃,強化服務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓和職業(yè)操守教育。合作社組織當?shù)剞r(nóng)戶生產(chǎn)加工地產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品,注冊了“大地春”商標,以“‘信’立大地春,‘誠’就新未來”的標準和要求,把147戶農(nóng)戶聯(lián)合起來,采取農(nóng)戶土地入股、農(nóng)莊溢價收購的方法,把農(nóng)戶融入休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游之中,農(nóng)產(chǎn)品平均收購價高出市場1~1.5元/斤,既解決了村民農(nóng)產(chǎn)品賣難的難題,又增加了農(nóng)戶的務(wù)農(nóng)收入,提高了農(nóng)戶加入農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的積極性。目前,宜興市大地春生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的社員已達675人,生產(chǎn)的特色農(nóng)產(chǎn)品有百合、茶葉、筍干、冬筍、烏米飯、吊瓜籽等近20個品種。2015年,農(nóng)產(chǎn)品銷售收入達1600多萬元,幾近籬笆園經(jīng)營收入的半壁江山。
第三步是連鎖拓展度假游。在市場驅(qū)動、政府鼓勵、政策支持下,籬笆園按照試點示范、村企互動、農(nóng)戶自愿的方法,積極開發(fā)精品民宿。他們采取“裸租、合伙、代管”等多種形式,使存量資產(chǎn)得到有效開發(fā)利用,促進了村民資產(chǎn)性收入的增長。
“裸租”,即引進人才租用農(nóng)戶的“空關(guān)房”,由經(jīng)營者投資裝修裝飾與經(jīng)營管理,向房屋產(chǎn)權(quán)所有人支付租金,產(chǎn)權(quán)所有人不干涉、不參與經(jīng)營管理,籬笆園農(nóng)莊提供客源信息及幫助提供管理指導與服務(wù),不收取任何費用;
“合伙”,即由房屋產(chǎn)權(quán)所有人提供房源,由籬笆園農(nóng)莊負責經(jīng)營管理,所得收入按7:3比例分成,其中“7”歸產(chǎn)權(quán)所有人,并采取保底分紅的方式,以保護農(nóng)戶利益,保底收益為3萬元/年,使農(nóng)戶更有激情、更加支持休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展;
“代管”,即由農(nóng)戶產(chǎn)權(quán)所有人自主經(jīng)營,籬笆園農(nóng)莊提供信息服務(wù),經(jīng)營者向洑西村農(nóng)家樂協(xié)會定期支付會費用于環(huán)境衛(wèi)生建設(shè)與管理。開發(fā)建設(shè)中,本著差異化發(fā)展、差別化競爭的思路,堅持“一戶一主題,一戶一特色”,開發(fā)了運動型、休閑型、度假型、科學型等多型民宿,有效預(yù)防了同質(zhì)化競爭。2015年,民宿營業(yè)收入達1200多萬元,最高的一戶凈收益達70余萬元。
“籬笆園驛站一號”的老板娘熊玉霞一家,可是嘗到了農(nóng)家樂連鎖品牌的甜頭。原本漂在異鄉(xiāng)開服裝店的她,3年前和丈夫返回湖父鎮(zhèn)老家,將自己建筑面積370平方米的3層老宅重新裝修,掛上了“籬笆驛站”的牌子。一共10個房間,內(nèi)部與一般的星級賓館沒什么差別,房間的玻璃都是落地窗樣式,向外看能看到周邊的山水,使用的衛(wèi)浴都很高檔,提供無線wifi,房間鋪設(shè)著地板,標準的一米八大床,床上用品潔白干凈。
“每年的生意從三四月份開始,尤其是楊梅醉李熟了的時候,很多蘇浙滬的游客都會過來,一共十間房早就住滿了?!毙苡癫式榻B說,這些游客一般會在村里住個兩三天,白天去附近的南山、靈谷洞游玩,采摘水果,到了晚上就住下。“房費按人頭算,一個月光房費就可以收入兩三萬元?!毙苡癫暑A(yù)計。
在洑西村,類似的籬笆園驛站已建成了30多座,每到周末或節(jié)假日,往往一房難求。笆園驛站管理公司老總黃亞云算了一筆帳,以一個10間房間的驛站為例,即使按5成入住率計算,一年的收入也在20萬元左右,扣除3000元/間的保底和其他的開銷成本,驛站一年的純收入可以達到16萬元,這樣算下來,扣除分成后,每個加盟的農(nóng)戶年收入可以達到11萬元左右。她告訴記者,在這種模式的帶動下,村鎮(zhèn)里至少有三分之一原本在外打工的年輕人都回來加入農(nóng)家樂的發(fā)展隊伍中來。
2015年,籬笆園全年接待游客20萬人次,全年收入1600萬元,今年以來,接待游客7萬人次,收入1300萬元。湖父鎮(zhèn)洑西村以籬笆園為代表的“籬笆驛站”,戶均收入超過30萬元。返回搜狐,查看更多