在蕪湖市的最南端，隱藏著一個(gè)諧音為“愛(ài)你”的美麗村落——南陵縣煙墩鎮(zhèn)靄里村。

　　2024年1月8日至12日，安徽日?qǐng)?bào)“尋夢(mèng)和美鄉(xiāng)村”全媒體報(bào)道組來(lái)到靄里村蹲點(diǎn)調(diào)研采訪。從曾經(jīng)籍籍無(wú)名的小山村，到如今遠(yuǎn)近聞名的“網(wǎng)紅村”，靄里走出了一條獨(dú)具特色的發(fā)展鄉(xiāng)村旅游之路。

　　我們聚焦靄里村的產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織“五個(gè)振興”，全方位、立體式呈現(xiàn)調(diào)研成果，力求探索靄里村和美鄉(xiāng)村建設(shè)之路上的實(shí)力、魅力、活力與動(dòng)力，解析新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的“靄里”密碼。

　　帶著疑問(wèn)，安徽日?qǐng)?bào)“尋夢(mèng)和美鄉(xiāng)村”全媒體報(bào)道組近日來(lái)到蕪湖市南陵縣煙墩鎮(zhèn)靄里村駐村調(diào)研，探訪這個(gè)山村蝶變背后的故事。

　　靄里村位于南陵、涇縣、青陽(yáng)三縣交界處，九華山脈綿延至此，塑造了優(yōu)美的自然風(fēng)光和良好的生態(tài)基底，村內(nèi)占地約萬(wàn)畝的小格里森林公園，是華東地區(qū)保持最好的原始次生林，全村森林覆蓋率接近80%。

　　記者入駐的村中民宿就在山腳下，開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，出門(mén)是水，漫步在山林中的石板路上，山泉淙淙，碧水如鏡，如游畫(huà)中。

　　靄里村黨委書(shū)記嚴(yán)勝告訴記者，靄里村的地形是兩山夾一谷，全村34個(gè)村民組4000多人，分散居住在山谷中，最遠(yuǎn)的組到村部有8公里。以前村里只有一條羊腸小道通往外面，村集體經(jīng)濟(jì)是一片空白。守著青山綠水過(guò)窮日子，就是當(dāng)時(shí)的真實(shí)寫(xiě)照。

　　2013年，通過(guò)美好鄉(xiāng)村建設(shè)，大木山村村容村貌和基礎(chǔ)設(shè)施得到了很大提升，特別是道路的改善，有效解決了山區(qū)出行的難題。也是在這一年春天，村里謀劃的十里油菜花廊開(kāi)張迎客，金黃的油菜花漫山遍野，也打開(kāi)了小山村的發(fā)展大門(mén)，一時(shí)間游客蜂擁而至。

　　“原來(lái)風(fēng)景也能賺錢(qián)?！笨吹搅藱C(jī)遇，很多村莊躍躍欲試。倉(cāng)里中心村的村民每家自愿出資1200元，修通了鄉(xiāng)村公路，開(kāi)門(mén)迎客。

　　為了吸引游客，倉(cāng)里村建起了鄉(xiāng)村大灶臺(tái)，策劃舉辦了祭灶神等各種民俗活動(dòng)，營(yíng)造濃濃的鄉(xiāng)村節(jié)日氛圍。沒(méi)想到活動(dòng)一炮打響，游客盈門(mén)，“過(guò)小年那天，游客有一兩萬(wàn)人，我們村里路都堵了，不得不進(jìn)行交通管制?！?/p>

　　在倉(cāng)里村村口，楊新兵家的農(nóng)家樂(lè)是最早的一批，至今仍然生意火爆。他告訴記者，最早經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的想法源于一次偶然的機(jī)遇。2015年初的一天，他為招待自家親戚準(zhǔn)備了一桌飯菜，恰巧遇到幾位外地客人沒(méi)有地方吃飯，饑腸轆轆地來(lái)到楊新兵家，希望能吃口熱飯。

　　“這些客人不僅將飯菜吃得干干凈凈，還給了飯錢(qián)，夸我手藝好。這件事讓我看到了商機(jī)，萌生了開(kāi)農(nóng)家樂(lè)的想法?！睏钚卤f(shuō)，他之后就沒(méi)有再外出打工，專(zhuān)心在村里經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)，現(xiàn)在每年收入二三十萬(wàn)元，還能照顧家里老人和孩子。

　　如今，靄里村的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)發(fā)展得紅紅火火，像楊新兵家這樣的農(nóng)家樂(lè)、民宿已經(jīng)達(dá)30多家。村里以小格里森林公園為核心，串珠成鏈，打造了橋頭、大木山、倉(cāng)里、格里胡、狀元村等5個(gè)美麗鄉(xiāng)村，實(shí)現(xiàn)文旅融合發(fā)展，成了遠(yuǎn)近聞名的網(wǎng)紅村。2022年在靄里村的帶動(dòng)下，全鎮(zhèn)接待游客140萬(wàn)人，旅游綜合收入達(dá)6800萬(wàn)元，帶動(dòng)就業(yè)3000余人次。2023年接待游客近60萬(wàn)人次。

　　從2015年到2018年間，靄里村的農(nóng)家樂(lè)如雨后春筍不斷涌現(xiàn)，從最初的10多家，一度發(fā)展到50多家。10多家農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)起成立了村級(jí)旅游合作社，統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)，抱團(tuán)發(fā)展。

　　盡管如此，野蠻發(fā)展也讓同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題日益凸顯，“大多數(shù)農(nóng)家樂(lè)都是兩間農(nóng)房、幾張桌子，特色不明顯，菜品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)良莠不齊?！笔徍\里文化旅游開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理孫利民告訴記者，經(jīng)過(guò)近幾年的市場(chǎng)洗牌和規(guī)范發(fā)展，全村農(nóng)家樂(lè)、民宿現(xiàn)在約30家，床位300多個(gè)。

　　孫利民曾任靄里村，一手操盤(pán)村里的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃。他告訴記者，為加快當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展，2020年煙墩鎮(zhèn)成立蕪湖靄里文化旅游開(kāi)發(fā)有限公司，實(shí)現(xiàn)公司化運(yùn)營(yíng)，搭建以靄里景區(qū)為核心、輻射全鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村旅游運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，靄里景區(qū)30余家農(nóng)家樂(lè)、民宿統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)“靄里人家”品牌，同時(shí)積極招商引資，不斷豐富旅游業(yè)態(tài)，通過(guò)“+民宿”“+研學(xué)”“+露營(yíng)”等形式，引進(jìn)外來(lái)投資主體8家，不斷擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

　　“以前游客只是吃吃農(nóng)家菜，欣賞一下自然風(fēng)光就走了，留不住人。”孫利民認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游不能停留在“吃吃土菜就走”的模式，要進(jìn)一步提升服務(wù)、延伸業(yè)態(tài)，才能留住客人?！敖衲晡覀冎攸c(diǎn)發(fā)力招商引資，利用銜接資金建設(shè)了幾棟民宿，對(duì)外招租，先后引進(jìn)了靄里曉院、花田靄里等多家高端民宿?！?/p>

　　“周末坐不下，平時(shí)沒(méi)人來(lái)?！钡居慰筒痪?，是很多文旅鄉(xiāng)村面臨的窘境。為此，靄里旅游公司創(chuàng)新旅游業(yè)態(tài)，積極拓展培訓(xùn)、團(tuán)建、研學(xué)游等產(chǎn)品，豐富旅游業(yè)態(tài)，拉動(dòng)淡季人氣。

　　2023年公司共開(kāi)展了80余場(chǎng)培訓(xùn)，吸引游客超過(guò)3500人，50多場(chǎng)研學(xué)游金沙集團(tuán)186cc成色，游客超6000人，有效解決了淡旺季游客不均的問(wèn)題。

　　靄里村擁有良好的生態(tài)環(huán)境，發(fā)展康養(yǎng)也是不錯(cuò)的選擇?！拔覀冟l(xiāng)鎮(zhèn)有敬老院，在此基礎(chǔ)上改造提升，在保證本地老人基礎(chǔ)上向社會(huì)開(kāi)放，滿足外來(lái)老年人康養(yǎng)需求。同時(shí)我們打算把村衛(wèi)生室改造成養(yǎng)老服務(wù)站，為老年人提供助浴、餐飲、醫(yī)療等服務(wù)，探索打造康養(yǎng)中心?！眹?yán)勝說(shuō)。

　　民宿店長(zhǎng)賈江霞告訴記者，民宿共有23名員工，包括服務(wù)員、廚師、保安、保潔以及管理人員等，全都是本村的村民，每個(gè)月僅員工工資支出就有十幾萬(wàn)元。

　　民宿老板也是南陵人，在上海從事餐飲、房地產(chǎn)生意，2021年受當(dāng)?shù)卣幸剜l(xiāng)創(chuàng)辦了這家民宿。民宿現(xiàn)有32個(gè)房間，49張床位，2023年以來(lái)，游客持續(xù)增多，平時(shí)入住率可達(dá)到70%以上，節(jié)假日更是一位難求。

　　“公司所有的員工全部從本地招聘，員工上崗前要送到上海培訓(xùn)3個(gè)月，廚師還要定期送到外地學(xué)習(xí)燒菜，上海的高管也會(huì)定期過(guò)來(lái)指導(dǎo)?！辟Z江霞告訴記者，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，原來(lái)那些在家?guī)Ш⒆拥膵D女實(shí)現(xiàn)了家門(mén)口就業(yè)，并且能夠勝任現(xiàn)在的工作。

　　今年46歲的譚玲珍就是靄里村人，家住在煙墩街道，她告訴記者，以前她在外面打工，孩子上學(xué)后就回來(lái)看孩子，回來(lái)后工作不好找，她在家賦閑了一年多。后來(lái)養(yǎng)心谷民宿招聘，她便過(guò)來(lái)應(yīng)聘做了服務(wù)員。

　　“從家里到民宿上班，騎車(chē)不過(guò)10分鐘，按時(shí)上下班，工作節(jié)奏也不快?！弊T玲珍告訴記者，她現(xiàn)在每個(gè)月工資3000多元，老公在村里跑運(yùn)輸，夫妻倆工作安穩(wěn)，又能照顧孩子，生活過(guò)得很踏實(shí)。

　　隨著靄里村旅游業(yè)的發(fā)展，像譚玲珍這樣回鄉(xiāng)就業(yè)的人越來(lái)越多。還有很多人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，自己做起了老板。以村里現(xiàn)有的30來(lái)家民宿、農(nóng)家樂(lè)為例，基本上都是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的本村人。

　　在倉(cāng)里中心村，村民趙文靜將自家農(nóng)房改造成了民宿，生意紅火?！皹巧蠘窍?間房，節(jié)假日供不應(yīng)求，平時(shí)一個(gè)月有20天能滿。馬上就要過(guò)小年了，房間都已經(jīng)訂滿了?！?/p>

　　趙文靜告訴記者，她還承包了倉(cāng)里村的大食堂，平時(shí)村里有紅白喜事可以在大食堂辦，目前正月的鄉(xiāng)村宴席已經(jīng)開(kāi)始預(yù)訂了，大年初六已經(jīng)訂了18桌。

　　靄里村提供的一份數(shù)據(jù)顯示，2023年靄里旅游公司營(yíng)收突破400萬(wàn)元，為村集體增收60多萬(wàn)元，其中租金收入45萬(wàn)元，農(nóng)家樂(lè)年均增收5萬(wàn)元，帶動(dòng)村民就業(yè)1300余人次，人均年收入35680元。

　　文旅產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，成了鄉(xiāng)村振興的引擎，帶動(dòng)靄里村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　目前靄里村休閑觀光金沙集團(tuán)186cc成色已達(dá)3000多畝，一大批休閑山莊、采摘園、家庭農(nóng)場(chǎng)興起，成片油菜花、梔子花引來(lái)了人氣，也形成了帶來(lái)效益的特色產(chǎn)業(yè)。村里通過(guò)舉辦節(jié)慶活動(dòng)帶動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售，茶葉、葛粉、梔子油等特色農(nóng)產(chǎn)品成了搶手商品。

　　石門(mén)組的李文進(jìn)是村里的脫貧戶(hù)，從小患有小兒麻痹癥，腿腳不好不能外出打工，在村里幫助下，開(kāi)了個(gè)小賣(mài)部，生意也不好。

　　這幾年，隨著村里游客增多，山里的土特產(chǎn)也成了搶手貨，李文進(jìn)自制的蝦醬也成了香餑餑。憑借銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品，李文進(jìn)成功轉(zhuǎn)型“電商達(dá)人”。

　　“山泉水養(yǎng)出的蝦，做出的蝦醬很受歡迎，蝦醬22元一瓶，牛肉醬18元一瓶，一年可以銷(xiāo)售10多萬(wàn)元。”在李文進(jìn)的家里，擺滿了等待出貨的農(nóng)產(chǎn)品。他告訴記者，他又開(kāi)發(fā)了豆腐乳、鍋巴等特色食品，除了在朋友圈銷(xiāo)售，村里的電商公司也幫他帶貨，去年銷(xiāo)售額30多萬(wàn)元。自家人忙不過(guò)來(lái)，他還請(qǐng)了兩個(gè)老鄉(xiāng)幫忙。

　　葛粉是皖南山區(qū)的特色美食。每年冬天，大木山中心村經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的王軍經(jīng)常上山挖葛根，除了供自家飯店做食材，還可以作為農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)售。

　　“運(yùn)氣好一天能挖一百多斤，一個(gè)冬季挖1000多斤葛根，送到加工廠加工成葛粉可以賣(mài)到四五十塊錢(qián)一斤?！蓖踯姼嬖V記者，去年光銷(xiāo)售葛粉，他就收入5000多元。

　　村民挖出的葛根，有的會(huì)送到村里的皖南葛根研究所加工。這家企業(yè)負(fù)責(zé)人汪盛明介紹，山區(qū)里野生葛根到處都是，原來(lái)農(nóng)民手工加工，量少，沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)匾苍膭?lì)農(nóng)民種植葛根，但因?yàn)橐柏i太多沒(méi)有發(fā)展起來(lái)。

　　“現(xiàn)在我們建起了葛粉加工廠，可以從事葛粉深加工，開(kāi)發(fā)出葛根茶、葛根酒、葛根粉絲、葛根鍋巴等多種產(chǎn)品，連葛根渣都可以再利用做成保健枕?！蓖羰⒚髡f(shuō)，企業(yè)每年收購(gòu)葛根30萬(wàn)斤，加工葛粉30000斤，切片3000多斤，已經(jīng)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

　　記者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，靄里村在文旅產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下，形成了一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展態(tài)勢(shì)，但受山區(qū)耕地面積少等原因影響，靄里村一產(chǎn)、二產(chǎn)的規(guī)模明顯偏小，發(fā)展不平衡，金沙集團(tuán)186cc成色是短板，特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足。金沙集團(tuán)186cc成色是農(nóng)村的基礎(chǔ)，和美鄉(xiāng)村的圖景應(yīng)該是五谷豐登、瓜果飄香的鄉(xiāng)村。

　　互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證：增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證：皖B2-20080023