折橋?yàn)常[于臨夏市東北，靜臥大夏河畔，漓水滔滔而來(lái)，至此輕拂彎轉(zhuǎn)，造就了這如詩(shī)如畫(huà)的折橋?yàn)场?016年，在國(guó)家脫貧攻堅(jiān)的浪潮下迎來(lái)了重大機(jī)遇，原本村里的尋常居所，因爆炒土雞之香、家常漿水之味，聞名遐邇，農(nóng)家院落如雨后春筍般相繼崛起。

　　由于多民族聚居的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，折橋?yàn)侈r(nóng)家樂(lè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是包容也是共榮的，按照回漢聚居人數(shù)不同形成了各具特色、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、組團(tuán)發(fā)展的趨勢(shì)，同時(shí)也為游客提供了更多個(gè)性化選擇。在文旅產(chǎn)業(yè)闊步邁進(jìn)中，折橋?yàn)侈r(nóng)家樂(lè)成為折橋各民族文化相融相生的印證，特色美食、特色文化在這里交匯交融，共同創(chuàng)造了既有各自特色又有著濃厚融合特質(zhì)的多元獨(dú)特、豐富多彩、交相輝映的民俗文化，也是當(dāng)下回漢“同田共井”民族團(tuán)結(jié)故事的真實(shí)寫(xiě)照。這一方地域的風(fēng)味，這一抹舌尖的記憶金沙集團(tuán)186cc成色，現(xiàn)已成為折橋各民族共同的榮耀和情感所系。

　　近年來(lái)，折橋鎮(zhèn)依托獨(dú)特的牡丹文化和美食文化，不斷促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，成功舉辦了多屆農(nóng)家樂(lè)美食大賽、樹(shù)莓啤酒節(jié)等節(jié)會(huì)活動(dòng)，建成了一批以美麗鄉(xiāng)村、“旅游+”為模式的特色鄉(xiāng)村旅游景區(qū)。眾多農(nóng)家樂(lè)通過(guò)在庭院栽植綠植、牡丹等臨夏特色花卉，推陳出新、創(chuàng)新和增加菜品種類(lèi)，大力提升農(nóng)家院庭院軟硬件條件，積極發(fā)展觀光型、生態(tài)型、休閑型等不同類(lèi)型的“農(nóng)家樂(lè)”。

　　眼下，正值河州牡丹文化嘉年華如火如荼舉辦之際，由于“河州美食第一村”的金字招牌以及便捷的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)等，折橋?yàn)吵蔀榱巳藗儭捌访朗迟p牡丹”聚會(huì)聊天的不二選擇?！昂我凿N(xiāo)煩暑，端坐一院中，眼前無(wú)長(zhǎng)物，窗下有清風(fēng)”。爆炒草雞、肉末粉條、炕鍋洋芋、格目……食客們?cè)谶@里賞牡丹、品美食，感受不一樣的民族文化。據(jù)了解，五一小長(zhǎng)假期間，折橋?yàn)趁刻旖哟慰?.5萬(wàn)人（次），每日實(shí)現(xiàn)旅游收入達(dá)75萬(wàn)元左右。

　　折橋村的蓋碗巷，承載著“千里捎書(shū)為一墻，讓地三尺又何妨？”的民族大義。曾經(jīng)的瓦房社小巷，道路狹窄且相對(duì)封閉，雜草叢生、垃圾成堆，7戶(hù)不同民族的鄉(xiāng)親們主動(dòng)讓出2300余平米的“私人領(lǐng)地”，造就了如今游客如織的“仁義巷”。那里，一處新時(shí)代文明實(shí)踐廣場(chǎng)、一座同心亭、一家水車(chē)樂(lè)園和連心橋，生動(dòng)地述說(shuō)著折橋鎮(zhèn)民族團(tuán)結(jié)工作取得的輝煌成就，展現(xiàn)了各族群眾交往交流交融、手足相親相愛(ài)、共同團(tuán)結(jié)進(jìn)步的時(shí)代風(fēng)貌。

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