天氣漸暖,春色爛漫,又到“恰”口野米飯的好時節(jié),為切實維護(hù)好農(nóng)家樂餐飲安全,為廣大消費者營造放心安全的消費環(huán)境,近日,由平湖市金沙集團(tuán)186cc成色農(nóng)村局有關(guān)專家、市場監(jiān)管經(jīng)開分局、鐘埭街道金沙集團(tuán)186cc成色農(nóng)村辦、鐘埭街道應(yīng)急管理辦組成的考核驗收組,對平湖市晨惠農(nóng)家樂、平湖市鐘曦隱院農(nóng)家樂申報的三星級農(nóng)家樂評定項目進(jìn)行了考核驗收指導(dǎo)。
驗收組一行先后實地察看了平湖市晨惠農(nóng)家樂、平湖市鐘曦隱院農(nóng)家樂,平湖市市場監(jiān)管局經(jīng)開分局執(zhí)法人員重點檢查了營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證及從業(yè)人員的健康證、食品加工制作衛(wèi)生、餐飲器具的消毒、廚房內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生等是否合規(guī);驗收組從亮證經(jīng)營、食品安全、明碼標(biāo)價、消防設(shè)施配備、安全通道雜物堆放、農(nóng)家樂周邊生態(tài)環(huán)境等方面,對經(jīng)營戶提出了寶貴意見建議。
同時,與農(nóng)家樂經(jīng)營者進(jìn)行了廣泛的交流,要求農(nóng)家樂經(jīng)營者提高合法經(jīng)營意識和餐飲服務(wù)水平,營造農(nóng)家樂生態(tài)、衛(wèi)生、安全的良好形象。“這正是燒野米飯的好時候,三星級農(nóng)家樂考核驗收指導(dǎo)為我們接下去的五一小長假可幫了大忙了,有問題非常歡迎提出來,我們會馬上整改的,肯定要讓游客們吃得安心金沙集團(tuán)186cc成色,玩的開心呀!”平湖市晨惠農(nóng)家樂負(fù)責(zé)人鄭娟英笑盈盈地配合檢查。
下一步,經(jīng)開分局將進(jìn)一步發(fā)揮職能作用,加強(qiáng)指導(dǎo),引導(dǎo)農(nóng)家樂經(jīng)營戶規(guī)范經(jīng)營行為、注重食品安全、提高創(chuàng)新意識、著力品牌建設(shè),著力抓好轄區(qū)“農(nóng)家樂”食品安全監(jiān)管與“農(nóng)家樂”持續(xù)、健康發(fā)展,多方位助力農(nóng)家樂經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,讓農(nóng)家樂更有煙火氣息。